WARNUNG: Um der elektrischen Ausstattung
keinen Schaden zu fügen nicht mit direktem oder
Hochdruck Wasser reinigen.
12. WARTUNG
Das Geraet hat keine Teile die vom Nutzer
repariert oder getauscht werden muss.
Wenn an dem Geraet eine gefaehrliche Situation
festgestellt wird zuerst den Stromanschluss
abstellen und danach den zustaendigen Service
benachrichtigen. Verhindern Sie das unbefugte
Personen in das Geraet eingreifen.
13. EVENTUELLE
LÖSUNGEN
FÜR DIE GARUNG EMPFOHLENE BLECHE, KAPAZITAET UND WAERMEWERTE
Pastete mit Fleisch
Blaetterteigpastete im
Ofen
Nudeln im Ofen
Pizza im Ofen
Rindfleischbraten
Lammkotelett
alle Lammbratenarten
im Erdofen
Ganzes Haehnchen
Viertel Haehnchen
Escalop
Hamburger
Kalbskotelett
PROBLEME
LEBENSDAUER DER PRODUKTE BETRAEGT 10 JAHRE.
Backblech
Garen
0
GN 2/1
C
Dk
Flach
170
20mm
Mit Loch
170-
18-20 80 kişi
20mm
180
Flach
180
40mm
Mit Loch
180
20mm
Flach
160
120 40 Kg
65mm
Grill
170
100 30 Kg
Haengend
140
150 1 ad.
Grill
160
Grill
170
Flach
200
40mm/Grill
Grill
190
Grill
200
Wenn die Stromlampe nicht brennt den
Stromschalter prüfen.
Wenn Sie alle Schritte vorgenommen haben
um den Ofen anzustellen (Waermewahl) aber
das Geraet immer noch nicht arbeitet kann
sein dass die Tür offen ist. Die Tür prüfen
und zumachen.
Wenn trotz all dem das Geraet nicht arbeitet
wird
Kontrollenpaneel leuchten. In diesem Fall den
zustaendigen Service benachrichtigen und in
das Geraet auf keinen Fall eingreifen.
UND
Kapazitaet
FBE 10
FBE 20
20
25 Kg
50Kg
325
Perso-nen
30
150 kişi 30Kg
200
15
100 kişi
Perso-nen
80Kg
60Kg
2 St.
70
16 ad.
50 St.
55
150 ad
200 St.
12
125 ad. 20Kg
15
12Kg.
250 St.
12
100 Ad. 24Kg
29
die
Störungslampe
Erklaerung
FBE 40
100Kg
650
Nach dem Teigform kann sich
Perso-
Kapazitaet aendern.
nen
In den letzten 10 min. den
60Kg
0
Ofen auf 200
400
Perso-
nen
160Kg
120Kg
In der Mitte einen Griller und
4 St
unten einen Fettsammelblech
legen
Zum Sammeln des Fettes einen
100 St.
Blech legen, intensiv
Feuchtigkeit zuführen
Zum Sammeln des Fettes einen
400 St.
Blech legen, intensiv
Feuchtigkeit zuführen
40Kg
Zum Sammeln des Fettes einen
500 St.
Blech legen, intensiv
Feuchtigkeit zuführen
48Kg
auf
der
C stellen.