inosmart INO-FBE 10 Manual De Instrucciones página 36

среднем на одном противене выпекается 35-40
порций пирогов. В таком случае, вместимость
духовки составляет 350-400 порций, время
выпечки составляет 20-35 минут в зависимости
от начинки.
 На противень типа GN2/1 глубиной 40-60 мм
при приготовлении курицы с соусом уместится
40 голеней, время приготовления составляет
75-80 минут. В таком случае в духовке можно
приготовить еду на 400 человек за раз.
 При приготовлении блюд из бобовых растений
вместимость противеня типа GN2/1 глубиной
80 мм составляет 60 порций. Духовой шкаф
вмещает 7 таких противеней, таким образом за
раз можно приготовить 420 порций.
 Перед тем, как поставить блюдо в духовку,
разогрейте ее, прибавив минимум 70 градусов
к той температуре, на которой вы собираетесь
готовить. В любом случае самая удобная
величина для разогрева духовки-это 230
Например, если вы собираетесь выпекать
пироги при температуре 190
минут, разогрейте духовку до 230
что предметы, которые вы поместите внутрь
духового шкафа, а именно, полки, противени,
продукты, снизят температуру нагрева, если
сами они холодные. Поэтому не стоит
класть продукты
духовку. Вы можете контролировать
температуру нагрева духовки по красной
лампе, являющейся
термометра.
 Необходимо поставить противени на
полки для духового
соответствии с типом приготовляемого
продукта. Если поставить противени
близко друг к другу, то нарушится
циркуляция горячего воздуха, таким
образом процесс и время приготовления
важего блюда
Например, при приготовлении печения
сабле, американского и итальянского
печения можно поставить обычные или
перфорированные противени глубиной
10 мм на полки один на другой, но для
других видов выпекаемых блюд стоит
разместить противени через один, чтобы
обеспечить правильную
воздуха и лучшее
Пожалуйста, отнеситесь к данной теме с
должным вниманием.
 Расстояние
между
должно быть меньше 20 мм. В идеале
расстояние должно составлять 40 мм.
 Курицу, рыбу и котлеты советуем запекать на
решетках, прилагающихся к духовке (530x750
мм). Максимальная вместимость решеток для
0
C' в течение 20
0
C, потому
в неразогретую
индикатором
шкафа в
могут измениться.
циркуляцию
выпекание.
противенями
не
модели FBE 20 составляет 5 штук, а для
модели FBE 40-10 штук.
 Во время выпекания изделий из теста время от
времени нажимайте на кнопку регулировки
пара для того, чтобы предупредить высыхание
поверхности изделий и образование корочки.
 Обратите внимание на то, что во время
установки противеней на полки, они должны
быть расположены ровно и должны доходить
до задней стенки. В противном случае процесс
готовки нарушится.
 Полки должны быть установлены в середине
духового шкафа. Для этого установлены
специальные держатели. Подтолкните стеллаж
с полками так, чтбы он дошел до держателей.
6. Эксплуатация
 Включите электропитание.
0
C.
 Нажмите на кнопку включения на панели,
энергия поступит в прибор.
 Выберите режим готовки и нажмите на
кнопку, расположенную в середине ручки
настройки, для подтверждения.
 Настройте температуру и нажмите на кнопку
МАЛЕНЬКИЙ
10
20
40
для подтверждения.
 Установите
температуру пищи, и готовка начнется.
7. Выключение
36
СЕРЕДИНА МНОГО
таймер или необходимую