Installazione
2-1
Imballo della macchina
L'imballo utilizzato per la spedizione è in cartone tipo "Vulcano" ; all'interno trovate:
la macchina
il manuale di uso e manutenzione
la Dichiarazione CE di Conformità
la tramoggia
la vaschetta per la raccolta della carne solo per i Modelli TS12I, TC12I, TS22I, TC22I
il pestello
Attenzione: Si raccomanda di tenere l'imballo sempre in posizione verticale e girato nel senso indicato dalle
frecce..
2-2
Installazione
La macchina deve essere posizionata su un piano sufficientemente robusto da portare il peso della stessa e dei materiali
necessari alla lavorazione. Il piano non deve essere sdrucciolevole e sufficientemente grande da non ostacolare le fasi
delle lavorazioni.
La stabilità della macchina sul piano di lavoro è assicurata da quattro piedini di appoggio in plastica.
Per il trasporto, per evitare la fuoriuscita dell'olio, viene montato un adesivo sopra il tappo per l'introduzione dell'olio.
Prima di iniziare a lavorare togliere l'adesivo.
2-3
Collegamento elettrico
Prima di iniziare il collegamento elettrico verificare se la tensione di alimentazione corrisponda a quella della macchina:
i dati elettrici sono riportati sulla targa di identificazione della macchina. In caso contrario avvisare il servizio tecnico
della ditta costruttrice o del concessionario di zona.
La condizione ottimale è che venga fornita alla macchina l'esatta tensione riportata sulla targa (sotto riportata) presente
sull'armadio elettrico.
Comunque è accettata una variazione del +/- 5%.
Assicurarsi che l'impianto di messa a terra dell'impianto di alimentazione elettrica sia conforme alle leggi vigenti.
Al di fuori di questo campo provvedere alla regolazione della tensione di alimentazione.
Attenzione:
Le macchine con motori monofase solo corredate di una spina.
È vietato sostituire la spina: la sostituzione della spina fa decadere la conformità della macchina e fa decadere la
garanzia.
Il collegamento elettrico delle macchine con i motori trifase ed i controlli da effettuare successivamente vanno eseguiti
da un elettricista qualificato, facendo sempre riferimento allo schema elettrico in dotazione alla macchina.
Prima di iniziare a lavorare assicurarsi che il senso di rotazione sia come indicato dalla freccia.
Si consiglia all'utilizzatore di installare a monte della macchina un interruttore differenziale
conformemente alle leggi e alle norme vigenti nel Paese in cui la macchina sarà installata. Si
consiglia un differenziale con intervento a 30 mA, come coordinatore con il circuito di messa a
terra dello stabilimento.
9
Tritacarne