Middleby Marshall PS540 Serie Manual De Funcionamiento E Instalacion Del Propietario página 9
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Tabla de contenido
III. FUNCIÓN DE LOS COMPONENTES (Figura 1-6)
Calefactor/Motor del
ventilador de refrigeración
Tope del posterior
del transportador
Tope
del
transportador
Conjunto
de
transportador
desmontable
Ventana
Patas (para hornos
sencillos y dobles)
Puntales (para
hornos triples)
Figura 1-6. Ubicación de los componentes del horno de la serie PS540
Dedos neumáticos
Pestaña ajustable
d e s m o n t a b l e s
opcional
(dentro de la cámara
de cocción)
Tapones terminales
desmontables
Ruedecillas
de
bloqueo
(las
traseras no se
pueden bloquear)
5
Consola de control
Bandeja de restos desmontable
SECCIÓN 1
DESCRIPCIÓN
Motor del transportador
Compartimiento de
la maquinaria
Controlador de
temperatura
Mando(s)
de
velocidad
de
transportador(es)
Tabla de contenido
