da
Betjening
Universalkniv
til finhakning, hakning, røring og
æltning.
W Kvæstelsesfare som følge af skarpe
knive!
Berør ikke universalknivens klinger med de
bare hænder. Når universalkniven ikke er i
brug, skal den altid opbevares i knivbeskyt-
telsen. Tag kun fat i kunststofkanten på
universalkniven.
Æltekrog
til æltning af dej og til iblandning af
ingredienser, som ikke skal finhakkes
(f.eks. rosiner, tynde chokoladeblade).
Piskeskive
til fløde, piskede æggehvider og
majonnaise.
Billede B
■ Sæt skålen på (pil på skål skal være ud
for punkt på apparat) og drej den til højre
indtil stop.
■ Sæt redskabsholderen ind i skålen.
■ Sæt universalkniven, piskeskiven eller
æltekrogen på redskabsholderen og slip
den.
Overhold redskabernes position, når
de sættes i! Tryk redskaberne ned indtil
stop.
OBS!
Tilsæt altid først ingredienserne som skal
forarbejdes, når redskaberne er sat i.
■ Fyld ingredienserne i.
■ Sæt låget med stopper på (pil på låg skal
være ud for punkt på skål) og drej til højre.
Lågnæsen skal sidde i slidsen på skåle-
grebet indtil stop.
■ Sæt netstikket i.
■ Stil drejekontakten på det ønskede trin.
■ For at påfylde ingredienserne stil drejekon-
takten på P.
■ Tag stopperen ud og fyld ingredienserne
gennem påfyldningsåbningen. Stopperen
kan anvendes som målebæger.
56
Finhakningsskiver
W Kvæstelsesfare som følge af skarpe
knive!
Stik ikke fingrene ind i de skarpe knive og
kanter på finhakningsskiverne. Tag kun fat i
kanten på skiverne! Stik ikke fingrene ind i
påfyldningsåbningen. Anvend kun stopperen
til at skubbe efter med.
Vendbar skæreskive – tyk/tynd
til skæring af frugt og grønt.
Forarbejdning på trin 1.
Betegnelse på den vendbare skæreskive:
"grob" for den tykke skæreside,
"fein" for den tynde skæreside
OBS!
Den vendbare skæreskive er ikke egnet til
skær af hård ost, brød, rundstykker og
chokolade. Kogte, fastkogende kartofler skal
altid være kolde, før de skæres.
Vendbar raspeskive – grov/fin
til raspning af grønt, frugt
og ost, undtagen hård ost
(f.eks. parmesan).
Forarbejdning på trin 1.
Betegnelse på den vendbare raspeskive:
"2" for den grove raspeside
"4" for den fine raspeside
OBS!
Den vendbare raspeskive er ikke egnet til
rivning af nødder. Blød ost må kun raspes
med den grove side på trin 2.
Vendbar skære-/raspeskive
til skæring og raspning af frugt, grønt
og ost.
Forarbejdning på trin 2.
Bemærk: Der må ikke forarbejdes hårde
fødevarer med den vendbare skære-/
raspskive, da kniven ellers kan blive sløv.
Brug i den forbindelse den vendbare
s kæreskive (tyk/tynd).
Billede C
■ Sæt skålen på (pil på skål skal være ud
for punkt på apparat) og drej den til højre
indtil stop.
■ Sæt redskabsholderen ind i skålen.