Gratinados, budins,
pasta para sopa...
Alimentos
Lasaña
Souflé
Budín de
verduras
flan de verduras
Bolas/albóndigas
de patata
Delicias de huevo Bandeja de horno
Albóndigas de
sémola
74
Accesorios
Bandeja de horno
Pequeños moldes en
el recipiente con
agujeros
Recipiente para baño
María de 1,5 l
en un recipiente
perforado
con agujeros +
bandeja de horno
con agujeros +
bandeja de horno
Altura
Tipo de
calentamiento
2
Aire cal.+
Cocc. vapor
2
Aire cal.+
Cocc. vapor
2
Cocción al vapor
3
Cocción al vapor
1
2
Cocción al vapor
3
Cocción al vapor
1
Tempera
Tiempo de
tura ºC
cocción
minutos
160 170
35 45
180 200
15 25
100
35 45
95
20 25
90
15 20
90 95
7 10