Tabla de contenido
Carne
Cerdo ahumado con
hueso
Bistecs, 2 cm de
grosor
Medallones de
cerdo, 3 cm de
grosor
Carne de cordero
Espalda de cordero
con hueso
Pierna de cordero
sin hueso, medio
hecha
Carne de caza
Solomillo de corzo
con hueso
Pierna de corzo sin
hueso
Asado de jabalí
Asado de ciervo
Conejo
Asado de carne
picada
Salchichas
Aves
86
Peso
Accesorios y
recipiente
1,0 kg
cerrado
Parrilla + bandeja
universal
Parrilla + bandeja
universal
1,5 kg
abierto
1,5 kg
abierto
1,5 kg
abierto
1,5 kg
abierto
1,5 kg
abierto
1,5 kg
abierto
2 kg
abierto
con 500 g
abierto en la
de carne
parrilla
Parrilla + bandeja
universal
Los pesos de la tabla hacen referencia a aves sin
relleno y listas para asar.
Para asar directamente sobre la parrilla, colocar la
bandeja universal a la altura 1. Así se recoge el jugo
de la carne y el horno se mantiene más limpio.
Altura
Tipo
calentam.
0
%
4+1
(
4+1
(
0
4
0
4
0
%
0
%
0
%
0
%
0
%
1
4
4+1
(
Tempera
Duración
tura en C,
de cocción
nivel de
en minutos
grill
210 230
75
3
20
3
15
190 210
65
170 190
110
200 220
50
220 240
100
180 200
140
180 200
130
220 240
60
180 200
90
3
12
Tabla de contenido
