Tabla de contenido
Pasteles preparados en la
bandeja
Trenza de levadura con
500 g de harina
Bollo con 500 g de harina
Bollo con 1 kg de harina
Pastel de hojaldre, dulce
Pizza
Tarta flambeada
precalentar
Pastas pequeñas
Pastas y galletas
y g
Almendrados
Merengues
Tartaletas de fruta
Ensaimada
Pastel de hojaldre
j
Pasta de levadura
80
Accesorios
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal
Bandeja universal +
bandeja de horno
Bandeja universal
Accesorios
Bandeja de aluminio
Bandeja universal + bandeja
de horno
Bandeja de aluminio
Bandeja universal + bandeja
de horno
Bandeja de aluminio
Parrilla con bandeja molde
de tartaletas
Bandeja de aluminio
Bandeja de aluminio
Bandeja universal + bandeja
de horno
Bandeja universal
Bandeja universal + bandeja
de horno
Altura
Tipo
calentam.
2
'
2
%
2
%
1
%
1
%
1+3
‹
1
%
Altura
Tipo
calentam.
2
%
1+3
‹
1
%
1+3
‹
1
%
1
%
1
'
1
‹
1+3
‹
2
'
1+3
‹
Tempera
Tiempo de
tura en C
cocción en
minutos
170 190
30 40
180 200
50 60
170 190
60 80
180 200
60 70
210 230
25 35
190 210
40 50
280 300
10 15
Tempera
Tiempo de
tura en C
cocción en
minutos
130 150
10 20
120 140
25 35
110 130
30 40
100 120
35 45
70 90
100 150
180 200
20 30
210 230
30 40
180 200
25 35
170 190
35 45
210 230
15 25
160 180
25 35
Tabla de contenido
