Viking Range 5 Serie Manual De Uso Y Cuidado página 5

Advertencias
• NUNCA deje desatendido lo que está cocinando, especialmente cuando use un ajuste alto de temperatura o cuando esté
usando mucho aceite para freír. Los rebosamientos pueden causar humo y derrames grasosos que se pueden inflamar. Limpie los
derrames grasosos tan pronto como sea posible. NO use temperaturas altas para cocinar por largos períodos.
• NO caliente recipientes con comida que estén cerrados; la acumulación de la presión en su interior puede hacer que el
recipiente explote y cause lesiones.
• Use agarracazuelas gruesos y secos. Los agarracazuelas húmedos pueden causar quemaduras por vapor. Los paños de cocina u
otros sustitutos NUNCA se deben usar como agarracazuelas porque pueden tocar la superficie caliente de los quemadores e
incendiarse o atorarse en alguna parte del electrodoméstico.
• SIEMPRE permita que el aceite que usa para freír se enfríe antes de moverlo o manipularlo.
• NO permita que la grasa u otros materiales inflamables se acumulen en o cerca del electrodoméstico, la campana o el ventilador.
Limpie la campana frecuentemente para evitar la acumulación de grasa dentro de ella o en el filtro. Cuando flamee alimentos bajo
la campana, apague el ventilador.
• NUNCA use ropa hecha con materiales inflamables, holgada o de manga larga cuando cocine. La ropa se puede incendiar o
atorarse en los mangos de los recipientes. NO envuelva toallas ni materiales de tela en las manijas de la puerta del horno. Estos
materiales se pueden inflamar y causar quemaduras.
• SIEMPRE coloque las parrillas en la posición deseada cuando el horno esté frío. Al meter o sacar comida del horno, primero
saque las parrillas usando agarracazuelas gruesos y secos. SIEMPRE evite estirarse dentro del horno para meter o sacar comida.
Si necesita mover una rejilla mientras está caliente, use un agarracazuelas seco.
• SIEMPRE apague el horno cuando termine de usarlo.
• Tenga cuidado al abrir la puerta del horno. Antes de sacar o meter comida, deje que el aire o el vapor caliente se escape.
• NUNCA use papel de aluminio para cubrir las parrillas ni la parte inferior del horno. Si lo hace puede provocar un riesgo de
descargas eléctricas, incendio o daño al electrodoméstico. Use el papel de aluminio sólo como se indica en este manual.
• ADVERTENCIAS SOBRE LA COMIDA PREPARADA: Siga las instrucciones del fabricante. Si un envase de plástico de comida
congelada y/o su tapa se deforma, dobla o se daña durante el cocinado, deseche inmediata mente la comida y el envase. La comida
podría haberse contaminado.
• Si va a flamear licor u otros productos con alcohol bajo un sistema de descarga, APAGUE EL VENTILADOR. La corriente de aire
podría causar que las llamas se propagaran incontrolablemente
• Una vez que la unidad se haya instalado como se indica en la sección Instrucciones de instalación, es importante que no se
obstruya la entrada de aire fresco. Los electrodomésticos que usan gas producen calor y humedad en la habitación donde se
instalan. Asegúrese de que la cocina tenga buena ventilación. Mantenga las aberturas de ventilación naturales abiertas o instale
dispositivos de ventilación mecánicos. El uso prolongado o intenso del electrodoméstico puede requerir ventilación adicional
(como una ventana) o ventilación más efectiva (como el aumento del nivel de ventilación mecánica, si la hay).
Medidas de seguridad al usar los recipientes de cocina
• Use sartenes con fondo plano y mangos que sean fáciles de agarrar y permanezcan fríos. Evite usar sartenes inestables, torcidas,
que se vuelquen fácilmente o que tengan los mangos flojos. También evite usar sartenes, especialmente las pequeñas, con
mangos pesados, ya que pueden ser inestables y volcarse fácilmente. También puede ser peligroso mover sartenes pesadas
cuando están llenas de comida.
• Asegúrese de que los recipientes sean lo suficientemente grandes para contener la comida y evitar rebosamientos. El tamaño de
la sartén es particularmente importante cuando se usa para freír. Asegúrese de que la sartén pueda contener el volumen de
comida que se va a colocar en ella así como también la acción de burbujeo del aceite.
• Para minimizar el riesgo de quemaduras, ignición de materiales inflamables y derrames causados por el contacto accidental con
los recipientes, NO coloque los mangos sobre los quemadores adyacentes. SIEMPRE coloque los mangos de las sartenes hacia
el lado o hacia atrás del electrodoméstico, no hacia afuera donde fácilmente pueden ser golpeados o alcanzados por los niños.
• NUNCA deje calentar una sartén vacía pues puede dañarla y dañar el electrodoméstico.
• Siga las instrucciones del fabricante cuando use bolsas para hornear.
• Sólo ciertos tipos de recipientes de vidrio, vidrio/cerámica, cerámica o vidriados son adecuados para usarse en la estufa o en el
horno sin que se rompan por los cambios repentinos de temperatura. Siga las instrucciones del fabricante cuando use recipientes
de vidrio.
• Este electrodoméstico se ha probado para operar en forma segura usando recipientes convencionales para cocinar. NO use
ningún dispositivo o accesorio que no se recomiende específicamente en este manual. NO use tapas en los quemadores,
parrillas o sistemas de convección adicionales para el horno. El uso de dispositivos o accesorios que no sean los expresamente
recomendados en este manual, puede causar riesgos de seguridad graves, resultando en problemas del funcionamiento y
reduciendo la vida útil de los componentes del electrodoméstico.
• La llama del quemador se debe ajustar de tal manera que sólo cubra el fondo de la sartén o cazuela. Un ajuste excesivo del
quemador puede hacer que las superficies adyacentes se quemen, así como también el exterior del recipiente. Esto es necesario
por razones de seguridad.
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