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Wann
Monatlich
Werkzeuge
Zangen, Hammer und
Feile
Überprüfung der Brötchentablett-Plattform, des
Brötchenbretts, des Brötchentabletts und der Spachteln
WICHTIG: Dieser Prüfvorgang sollte durchgeführt werden, wenn die
Plattform, die Tabletts und die Spachteln erkaltet sind. Er sollte an allen
Spachteln, Tabletts und Plattformen durchgeführt werden.
BRÖTCHENSPACHTEL
1. Legen Sie die Spachtel auf eine ebene Arbeitsplatte.
2. Vergewissern Sie sich, dass die gesamte Oberfläche eben ist, einschließlich der
vorderen Kanten. Das vordere Ende der Brötchenspachtel muss frei von Kerben
und Graten sein.
3. Wetzen Sie das vordere Ende der Spachtel, so dass alle Kerben und Graten
entfernt werden.
WICHTIG: Strecken Sie runde Ecken mit der Zange und hämmern Sie den
mittleren Teil des Tabletts flach.
BRÖTCHENTABLETT
1. Legen Sie das Tablett auf eine ebene Arbeitsplatte und überprüfen Sie die
Flachheit.
2. Überprüfen Sie, dass das Tablett auf einer einheitlichen Höhe liegt.
3. Strecken Sie runde Ecken mit der Zange und hämmern Sie den mittleren Teil des
Tabletts flach.
BRÖTCHENTABLETT-PLATTFORM
1. Entfernen Sie die Plattform von dem unteren Teil des Toasters.
2. Legen sie die Plattform auf eine ebene Arbeitsplatte und überprüfen Sie die
gesamte Fläche auf deren Flachheit hin.
3. Unter Verwendung von Zangen und Hammer, strecken Sie diese nach Bedarf.
4. Setzen Sie die Plattform wieder in den Toaster ein.
BRÖTCHENBRETT
1. Entfernen Sie das Brett vom Toaster.
2. Legen Sie das Brötchenbrett auf eine ebene Arbeitsplatte und überprüfen Sie die
Flachheit.
3. Messen Sie die Entfernung zwischen der Tischplatte und der unteren Seite des
Brötchenbretts auf der Vorderseite, in der Mitte und auf der Rückseite. Diese
sollte etwa 13 mm bei allen Toastern betragen, außer bei jenen der Serie Big Mac
412 und 416. Für die Big Mac Toaster sollte diese etwa 19 cm betragen.
4. Biegen Sie diese nach Bedarf, um sie wieder flach zu bekommen.
©2000 McDonald's Corporation
Printed in DEC 00
Revised in SEP 00
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