Tabla de contenido
Système d'entretien
planifié: carte de
spécifications de
maintenance (CSM)
Images et informations
additionnelles:
Chapitre correspondant du
manuel d'équipement
Quand
Hebdomadairement
Outils
Agent de démoulage de
grille-petits pains McD
(HSC), serviettes de table
en papier ou essuie-tout
du client, gants
protecteurs, outil de
nettoyage no 257.
Grille-pains
Prince Castle: Grille-petits pains
Précaution
Durant certaines vérifications, les circuits électriques sous tension seront
exposés et les surfaces de grillage chaudes seront découvertes.
Hazard Communication Standard (HCS)- Les procédures sur cette carte
incluent l'utilisation de produits chimiques. Ces produits chimiques seront mis
en surbrillance avec des lettres en gras suivies de l'abréviation (HSC) dans la
partie outils de la procédure. Voir le manuel Hazard Communication Standard
(HSC) pour voir la ou les feuille(s) des Données de sécurité du matériel (FDSM).
Application de l'agent de démoulage de grille-petits pains
IMPORTANT: Utilisez seulement l'agent de démoulage grille-petits pains
McD sur les grilles-petits pains. D'autres produits pourraient endommager
le grille-petits pains.
1. Enlevez toutes les miettes des surfaces du grille-pain.
2. Les plaques du grille-pain doivent être bien rincées et séchées. L'agent de
démoulage de grille-petits pains McD peut être appliqué sur les plaques chaudes
du grille-pain. Mettez les gants protecteurs avant d'appliquer sur les plaques chaudes.
3. Pour couvrir la surface supérieure de la plaque, mouillez à fond une serviette de
table pliée ou un essuie-tout de client avec l'agent de démoulage.
4. Frottez une quantité généreuse de l'agent de démoulage sur toute la surface de la
plaque jusqu'à ce qu'elle soit bien recouverte. Utilisez les gants protecteurs et
l'outil de nettoyage no 257.
5. Répétez les étapes 2 et 3 pour d'autres plaques y compris les dessous.
IMPORTANT: Les dessous des plaques et les endroits difficiles à atteindre
peuvent être couverts en plaçant une serviette de table en papier du client ou
un essuie-tout avec l'agent de démoulage sur l'outil de nettoyage no 257 pour
appliquer l'agent de démoulage à la surface de la plaque.
IMPORTANT: Ne pas essuyer le grille-pain avec un linge humide après avoir
appliqué l'agent de démoulage. Cela enlève l'agent de démoulage et colle.
6. Si la surface colle entre les applications hebdomadaires, réappliquer l'agent de
démoulage en vous basant sur les étapes 1 à 4.
IMPORTANT: Le grille-pain n'a pas besoin d'être relavé ou refroidi avant
d'appliquer l'agent de démoulage.
IMPORTANT: Réappliquer l'agent de démoulage à toutes les surfaces de la
plaque à chaque semaine quand le grille-pain est froid entre les nettoyages
mensuels.
©2000 McDonald's Corporation
Printed in DEC 00
Revised in SEP 00
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Solución de problemas
