Problema
El alimento se seca.
Sabor a quemado.
El producto no está
cocinado.
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Posible causa
Se ha producido una pérdida
de humedad antes de la
cocción.
El producto se ha
sobrecocinado.
La configuración del tempori-
zador de producto es dema-
siado prolongada.
Se seleccionó el temporiza-
dor de producto incorrecto.
Sabor a aceite quemado.
Los filtrados rápidos no se
realizan cuando se indica.
No se realizó el filtrado
diario.
Resistencias incorrectas o
voltaje incorrecto.
El ciclo de cocción se detuvo
antes de que el temporizador
de producto alcanzara 0:00 y
sonara la alarma.
El temporizador de cocción
del producto es demasiado
corto.
Tamaño de carga muy
grande.
Se seleccionó el temporiza-
dor de producto incorrecto.
La configuración de temper-
atura de cocción del produc-
to es demasiado baja.
El sensor de temperatura no
está bien calibrado.
Medida correctiva
•
Utilice alimentos frescos.
•
Cubra el producto para reducir la
evaporación.
No se sacó oportunamente el pro-
ducto de la tina después de que so-
nó el temporizador de cuenta
regresiva.
Acorte el temporizador de cocción
de este producto.
Seleccione el temporizador de pro-
ducto correcto.
Cambie el aceite y realice una lim-
pieza profunda.
Realice los filtrados rápidos cuando
se indique.
Realice el filtrado diario una vez al
día.
Póngase en contacto con el Soporte
Técnico de Henny Penny. Consulte
1.5 Servicio Técnico , página
Deje el producto en el aceite durante
todo el tiempo de cocción.
Prolongue el temporizador de coc-
ción de este producto.
Solo coloque cargas de tamaño nor-
mal o aumente el ajuste de compen-
sación de carga.
Seleccione el temporizador de pro-
ducto correcto.
Cambie la temperatura de cocción
del producto a un ajuste más alto.
Póngase en contacto con el Soporte
Técnico de Henny Penny. Consulte
1.5 Servicio Técnico , página
4.
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