1 1 . . 4 4 M M a a n n t t e e n n i i m m i i e e n n t t o o c c o o r r r r e e c c t t o o
De manera similar a todos los demás equipos de procesado de alimentos, la freidora
abierta de Henny Penny requiere cuidados y mantenimiento. Los requisitos de
mantenimiento y limpieza del equipo figuran en este manual y deberán cumplirse con
regularidad. Consulte
un adecuado mantenimiento diario, semanal, mensual, trimestral y anual a este
aparato para garantizar un funcionamiento seguro y continuo. Un adecuado
mantenimiento también aumenta la vida útil del aparato y del aceite, lo cual reduce
los costos totales de funcionamiento. Además, el aceite usado aumenta la posibilidad
de un aumento repentino en la temperatura de ebullición y de fuego, debido a un
descenso en el punto de inflamación del aceite.
1 1 . . 5 5 S S e e r r v v i i c c i i o o T T é é c c n n i i c c o o
1 1 . . 6 6 E E l l i i m m i i n n a a c c i i ó ó n n d d e e e e q q u u i i p p o o s s
4
6.1 Calendario de mantenimiento , página
Si necesita asistencia de servicio técnico en EE. UU. o
Canadá, póngase en contacto con el Servicio Técnico
de Henny Penny llamando al 800-417-8405 o escribien-
do a [email protected] para plantear
todas sus necesidades al respecto. Si está fuera de
EE. UU., póngase en contacto con technicalservice-
[email protected] o con su distribuidor local para so-
licitar asistencia.
La Directiva de residuos de aparatos eléctricos y elec-
trónicos (RAEE) entró en vigor el día 16 de agosto de
2005 en la Unión Europea. Nuestros productos han sido
evaluados de acuerdo con la Directiva RAEE. Asimis-
mo, hemos evaluado nuestros productos para determi-
nar si cumplían con la Directiva sobre restricciones a la
utilización de sustancias peligrosas en aparatos eléctri-
cos y electrónicos (RoHS, por sus siglas en inglés) y he-
mos llevado a cabo las modificaciones oportunas en el
diseño de nuestros productos para cumplir con dicha Di-
rectiva. Para garantizar la continuidad del cumplimiento
de estas directivas, el equipo no deberá tirarse junto
con la basura general. Para una correcta eliminación
del equipo, póngase en contacto con su distribuidor
Henny Penny más cercano.
59. Se debe realizar
