Mantenimiento; Limpieza; Filtro Aireación Vano Técnico - kompatto KH061 Manual De Instalación, De Uso Y De Mantenimiento

7. Mantenimiento

7.1. Limpieza

Al final de un día de trabajo, se debe limpiar el aparato, tanto por motivos de higiene como
para evitar averías de funcionamiento.
El horno nunca se debe limpiar con chorros de agua directos o de alta presión. De la misma
manera, para la limpieza del aparato no se deben usar lanas, cepillos o raspadores de acero
común; eventualmente se puede usar lana de acero inoxidable, frotándola en el sentido del
satinado de las chapas.
Espere que la cámara de cocción se haya enfriado.
Quite los mamparos porta bandejas.
Quite los residuos removibles manualmente y coloque las partes desmontables en lavavajillas.
Para la limpieza en la cámara de cocción se debe usar agua tibia con jabón. Luego todas
las superficies interesadas se deben enjuagar abundantemente, asegurándose de no dejar
residuos de detergente.
Para limpiar las partes exteriores del horno use un paño húmedo y un detergente no agresivo.
Durante el control anual por parte de un técnico especializado, quite el deflector y lávelo con
agua y jabón.
7.2. Filtro aireación vano técnico
A
B
c
 fig. 61
KOMPATTO
manual de instalación, de uso y de mantenimiento
Para mantener los componentes electrónicos
del horno a una temperatura de seguridad,
se recomienda realizar periódicamente, por
lo menos una vez al mes, la limpieza del
filtro de aireación.
El filtro se encuentra en la parte posterior del
horno (ref. A fig. 61).
Proceda de esta manera:
1. Agarre el linguete del filtro (ref. c - fig.
61), y levántelo haciendo correr hacia
arriba el filtro de su lugar.
2. Quite el filtro de su rejilla, lávelo con
agua tibia y jabón neutro y séquelo con
un paño limpio.
3. Vuelva a colocar el filtro en el interior de
su rejilla y hágalo deslizar en el interior
de su lugar.
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