Conseils Pour L'economie D'energie - Foster S4000 Manual De Instrucciones

Niveaux de cuisson
CONSEILS POUR
L'ECONOMIE D'ENERGIE
Essai avec l'aimant
Avec un petit aimant, vous pouvez vérifier si le fond de la casserole peut être
magnétisé. Utilisez les casseroles où l'aimant reste sur le fond.
Reconnaissance des casseroles
Un des avantages des plaques de cuisson à induction est la reconnaissance des
casseroles. Si sur la zone de cuisson il n'y a pas de casseroles ou s'il y en a
avec un diamètre plus petit de la zone, il n'y a pas de gaspillages d'énergie
électrique. Lorsque la plaque de cuisson est allumée, l'indicateur allume le
symbole de cuisson "U". Si dans les 10 minutes vous positionnez la casserole
sur la zone de cuisson, celle-ci la détecte et s'allume au niveau configuré.
Au moment où vous enlevez la casserole de la zone de cuisson, la fourniture
d'énergie s'interrompt. Si sur la zone de cuisson vous positionnez les casseroles
avec un diamètre plus petit et que la zone la détecte, celle-ci utilisera
uniquement l'énergie nécessaire pour chauffer la casserole d'un diamètre plus
petit.
La plaque de cuisson est endommagée:
• si elle est allumée et si vous la laissez sans rien ou vous posez une casserole
vide.
• Si vous utilisez les casseroles non adaptées (par ex: avec le fond pas plat ou
avec le diamètre trop petit).
• N'utilisez pas les casseroles en argile qui rayent la surface en vitrocéramique. • Avant de positionner la casserole sur la plaque de cuisson, elle doit être
parfaitement sèche pour transmettre la chaleur et pour ne pas endommager la
surface de la plaque de cuisson.
• Pour la cuisson et la friture, utilisez les casseroles qui peuvent se magnétiser,
c'est-à-dire en acier, émaillées en acier ou en fonte. Uniquement dans ce cas, la plaque de cuisson à induction fonctionnera.
La puissance des zones de cuisson peut être sélectionnée sur neuf niveaux
différents.
Sur le tableau sont décrits les exemples de chaque configuration.
Niveau Intention
0
Extinction, usage de la chaleur résiduelle
1-2 Conservation aliment chaud, cuisson petites quantités
d'aliment
3 Cuisson lente (poursuite cuisson après réchauffement fort)
4-5 Cuisson lente grandes quantités
6
Cuisson pour rôtir, faire revenir l'aliment
7-8
Cuisson pour rôtir l'aliment
9 Début cuisson, rôti
A Réchauffement rapide automatique
P Cuisson particulièrement puissante pour de grandes quantités
d'aliments
•Faîtes attention au moment de l'achat des casseroles, afin que le diamètre
indiqué de la casserole corresponde au diamètre supérieur ou au couvercle qui
est toujours supérieur au fond de la casserole.
• Les casseroles à pression sont particulièrement indiquées pour l'économie car
grâce à la pression interne élevée, elles permettent de finir la cuisson plus
rapidement. Avec un temps de cuisson plus bref, les vitamines des aliments se
conservent mieux.
• Faîtes attention qu'il y ait toujours assez de liquides dans la casserole à
pression sinon une surchauffe pourrait se produire et endommagerait aussi bien
la casserole que le plan de cuisson.
• Couvrir toujours les casseroles avec les couvercles adaptés.
• Utilisez les casseroles adaptées pour la quantité d'aliment que vous cuisinez.
Si vous utilisez uniquement la moitié de la casserole, vous gaspillerez beaucoup
d'énergie électrique.
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