CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Conexión eléctrica
Tensión nominal
Tipo interruptores
Zonas de cocción (Ø,
mm/W)
Anterior izquierda
Posterior izquierda
Posterior derecha
Anterior derecha
Potencia total (W)
P=Potencia máxima
INSTRUCTIONS FOR USER
Principio de
funcionamiento de la
placa de cocción
Ollas adecuadas para
placa de cocción por
inducción
Para salir del procedimiento de configuración sin salvar las
modificaciones:
▪No ejecute ninguna acción durante 60 segundos; de este modo las
modificaciones no son salvadas y el sistema se restaura.
7372241 - 7372141
590 mm.
220-240 V~ o 380-415 V 3N~, 50/60 Hz
220-240 V~, 50/60 Hz
Sensores electrónicos
210 , 1500 (P=2000)
145 , 1200 (P=1600)
210 , 1500 (P=2000)
145 , 1200 (P=1600)
2800
La superficie es plana, sin bordes donde podría acumularse suciedad.
- La placa de cocción tiene zonas de cocción por inducción de gran desempeño.
El calor se forma directamente debajo de la olla, donde es más útil, sin que haya
pérdidas inútiles a través de la superficie vitrocerámica. De esta manera el
consumo energético es mucho menor que el de las zonas de cocción estándar
que funcionan con el principio de calentamiento.
- La superficie de vitrocerámica no se calienta directamente, sino solamente con
el calor que vuelve de la olla directamente calentada. Este calor se indica
(después de que se apaga) como »calor residual«. El calentamiento en la zona
de cocción por inducción está garantizado por la bobina de inducción inserida
bajo la superficie de vitrocerámica. La bobina estabiliza el campo magnético; por
ello se encuentran en el fondo de las ollas (que se pueden magnetizar) los
vórtices de la corriente, que la calientan.
¡IMPORTANTE!
Si sobre la placa de cocción se derrama azúcar o alimento particularmente
azucarado hay que limpiarlo inmediatamente con un raspador, aunque la placa
aún esté caliente. De esta manera se evitan posibles daños a la superficie de
vitrocerámica. No limpie la superficie de vitrocerámica caliente con productos
químicos porque se puede dañar.
- La zona de cocción por inducción funciona perfectamente si se usan ollas
adecuadas.
- Durante la cocción las ollas deben estar en el centro de la zona de cocción.
- Las ollas adecuadas, que aseguran la inducción, son las de acero, las de acero
esmaltado o las de hierro fundido. Las ollas de acero con el fondo de cobre o de
aluminio y la vajilla de vidrio no son adecuadas.
- Si usa una olla a presión la debe controlar hasta que alcance la presión
adecuada. Al principio la zona de cocción funciona a la potencia máxima,
después, según las indicaciones del fabricante de la olla, con el sensor
adecuado disminuya la potencia de cocción.
• En el momento de comprar la olla preste atención a la nota »crea posible
inducción«.
Zonas de cocción
Ø 145 mm.
Ø 210 mm.
Ø Mín. fondo olla
Ø 90 mm.
Ø 130 mm.
Ø Máx. fondo olla
Ø 145 mm.
Ø 210 mm.
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