Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Productos preparados
Tener en cuenta las indicaciones del fabricante en el embalaje.
Al cubrir los accesorios con papel de hornear, asegurarse de
que ese papel sea apto para elevadas temperaturas. Adaptar
el tamaño del papel al tamaño del plato que se va a preparar.
El resultado obtenido dependerá directamente del tipo de
alimento. Podrán existir irregularidades y diferencias de color
en los productos crudos.
Plato
Patatas fritas
Pizza
Pizza-baguette
Nota: La bandeja se puede deformar durante el horneado de
productos congelados. Esto se debe a las diferencias de
temperatura que sufren los accesorios. La deformación
desaparece durante el horneado.
Comidas normalizadas
Estas tablas han sido elaboradas para institutos de pruebas
con el fin de facilitar los controles y pruebas de los distintos
aparatos.
Conforme a EN 50304/EN 60350 (2009) e IEC 60350.
Hornear
El cuadro de cocción siguiente ha sido calculado
exclusivamente para la colocación de los alimentos en el horno
frío.
Plato
Galletas de mantequilla
Pastelitos 20 piezas
Bizcocho de agua
Pastel de manzana recubierto
* Colocar los pasteles en diagonal sobre los accesorios.
Las parrillas y las bandejas de horno pueden adquirirse como accesorios opcionales en comercios especializados.
Asar al grill
Si los alimentos se colocan directamente sobre la parrilla,
introducir la bandeja esmaltada en la altura 1. De este modo se
recoge el jugo de la carne y el horno se mantiene más limpio.
Plato
Dorar tostadas (precalentar 10 min.)
Hamburguesa de ternera, 12 unidades*
(no precalentar)
* Dar la vuelta una vez transcurrido
Accesorios
Parrilla o bandeja esmaltada
Parrilla
Bandeja esmaltada
Accesorios y consejos y
advertencias
Bandeja de horno plana
Bandeja universal profunda
Bandeja
Molde desarmable
Bandeja esmaltada + 2 moldes
desarmables de hojalata Ø 20 cm.*
Accesorios
Parrilla
Parrilla + bandeja esmaltada
del tiempo.
Z
Altura
Tipo calentamiento Temperatura en
3
%
2
%
3
%
Altura
Tipo calentamiento
2
%
3
%
3
%
1
%
1
%
Altura
5
5+1
°C
190-210
200-220
190-200
Temperatura
en °C
150-160
150-160
150-170
170-180
180-200
Tipo calentamiento
Nivel de
grill
3
$
3
$
Tiempo minutos
20-30
15-20
20-25
Tiempo en
minutos
20-30
20-30
20-35
30-40
70-90
Tiempo en
minutos
½-2
25-30
19
Capítulos
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