Puesta En Funcionamiento; Cuidado Del Aparato - BERTO'S PLUS 600 Serie Manual De Instrucciones

correcto el tablero de control y las piezas correspondientes.
ADVERTENCIA
Una vez que haya sustituido las piezas de alimentación
del gas hay que comprobar la estanqueidad y las
funciones de los distintos elementos.
INSTRUCCIONES DE USO

PUESTA EN FUNCIONAMIENTO

El aparato está destinado al uso profesional y tiene que
utilizarlo personal cualificado. Se recomienda que el
usuario compruebe que la instalación del aparato se
haya hecho de la forma apropiada. El fabricante no se
responsabiliza de los daños que deriven de una instalación
incorrecta, un mantenimiento imperfecto y un uso
negligente.
Antes de poner en marcha el aparato LEA ATENTAMENTE
LAS INSTRUCCIONES DE USO DE ESTE FOLLETO prestando
especial atención a las normas que hagan referencia a los
dispositivos de seguridad.
Cierre siempre las llaves de alimentación del gas para el
uso sobre todo durante las operaciones de mantenimiento
y reparación.
Primer uso de la plancha
¡Importante!
Antes de utilizar el aparato por primera vez hay que
limpiar bien la superficie de la plancha con agua templada
y detergente utilizando un paño suave para eliminar
cualquier resto de anticorrosivo que se haya aplicado en la
fábrica; séquelo con un paño limpio.
ENCENDIDO
Encendido del quemador piloto (Fig. 6)
Presionar la manecilla (4) y girarla hacia la izquierda a
la posición "piloto" (3). Siga presionando la manecilla
y al mismo tiempo accione varias veces el botón del
encendedor piezoeléctrico (6) hasta que se encienda
la llama piloto que se ve a través de la apertura (10) del
tablero de control. Siga presionando la manecilla 15-20
segundos aproximadamente; si la llama piloto se apaga
después de haber soltado la manecilla, repita la operación
de encendido.
Encendido del quemador principal y regulación de la
temperatura (Fig. 6)
Para encender el quemador principal, girar la manecilla
hacia la izquierda a la temperatura deseada.
El termostato tiene las posiciones de a
indican la temperatura de cada posición son los siguientes:
Posición
2
3
4
5
6
; los valores que
grados °C
160
170
185
200
215
235
7
APAGADO
Apagado durante el funcionamiento normal (Fig. 6)
Cuando tenga que apagar solamente los quemadores
principales, gire la manecilla de servicio a la posición
esta posición sólo permanece encendida la llama piloto.
Para apagar por completo todo el equipo girar la manecilla
a la posición / .
Comportamiento en caso de avería y de interrupción
prolongada de funcionamiento
En caso de que el aparato no vaya a utilizarse durante cierto
tiempo o en caso de avería o de funcionamiento irregular,
cierre la llave de conexión de la red del gas situada en la
parte externa del aparato. Una vez que haya realizado
todas las operaciones de limpieza, las superficies de acero
inoxidable, bien secas, deben protegerse con productos
comunes a la venta que sirven para evitar fenómenos de
corrosión. En caso de avería avise al servicio de asistencia.

CUIDADO DEL APARATO

¡ATENCIÓN!
Antes de limpiar el equipo apáguelo y deje que se enfríe.
Una minuciosa limpieza diaria del aparato garantiza
que funcione perfectamente y que dure con el paso del
tiempo. Las superficies de acero tienen que limpiarse con
un detergente líquido para platos diluido con agua muy
caliente utilizando un paño suave; para la suciedad más
resistente utilice alcohol etílico, acetona u otro disolvente
no halogenado; no utilice detergentes en polvo abrasivos
ni sustancias corrosivas como ácido clorhídrico/muriático
o sulfúrico. La utilización de ácidos puede poner en peligro
el funcionamiento y la seguridad del aparato.
No utilice cepillos, estropajos o discos abrasivos de otros
metales o aleaciones que podrían provocar manchas de
óxido por contaminación.
Por la misma razón evite el contacto con objetos de
hierro. Tenga cuidado con los estropajos o los cepillos
de acero inoxidable ya que, aunque no contaminan las
superficies, pueden rayarlas. Si está muy sucio no utilice
en ningún caso papel de lija o de esmeril; como alternativa
recomendamos utilizar esponjas sintéticas (por ej. esponja
Scotchbrite). Tampoco utilice sustancias para limpiar la
plata y preste atención a los vapores de ácido clorhídrico
o sulfúrico procedentes por ejemplo del lavado de suelos.
No aplique directamente al aparato chorros de agua para
que no sufra daños. Una vez que esté limpio enjuáguelo
bien con agua limpia y séquelo con un paño.
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