Chapitre 4
4.1 - TYPE DʼEMPLOI ET CONTRE-INDICA-
TIONS
La machine Mod. BM/2/AS permet de mélanger, divi-
ser et bouler des pâtons de pâte à pizza non levée,
dont le poids peut varier.
Elle doit être utilisée exclusivement pour ce type
de travail; tout autre emploi soulève la société
productrice de toute responsabilité pour accidents
à personnes ou à choses et fait déchoir toute con-
dition de garantie.
4.2 - PLAQUETTES DE SECURITE (Fig. 1)
Dans toutes les zones dangereuses pour lʼopérateur ou
pour le technicien se trouvent des plaquettes dʼavertiss-
ement avec des pictogrammes explicatifs.
DANGER
Des plaquettes avec les indications de sécurité se
trouvent sur la machine; ces indications doivent
être respectées de la part de tout opérateur. En cas
de non-observation des indications, la société pro-
ductrice ne devra pas être considérée responsable
pour tout dommage ou accident à personnes ou
choses qui pourrait en découler.
Danger Tension insérée (ISO 7010 W012)
• Ne pas effectuer de travaux lorsque la tension est
insérée.
Le pictogramme se trouve sur le panneau
supérieur droit, à proximité du cordon d'alimentation
de la machine et sur le panneau inférieur droit.
Consulter les instructions
• Consulter le manuel d'instructions avant de commen-
cer le branchement électrique.
F - 16
IMPORTANT
BM/2/AS
Sécurité
FIG. 1