Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
PROG.
PESO (g) NIVEL DE
TIEMPO
DORADO
TOTAL
(horas)
750*
01:03
1500**
01:31
750*
01:08
4
1500**
01:41
750*
01:13
1500**
01:51
750*
02:04
1500**
02:43
750*
02:09
5
1500**
02:53
750*
02:14
1500**
03:03
750*
02:11
1500**
03:03
750*
02:16
6
1500**
03:13
750*
02:21
1500**
03:23
PROG.
PESO (g) NIVEL DE
TIEMPO
DORADO
TOTAL
(horas)
de 0:10
7
-
a 0:40
750 g
02:56
8
1000 g
03:07
1500 g
03:06
750 g
03:04
1000 g
03:09
9
1500 g
03:14
750 g
03:09
1000 g
03:14
10
1500 g
03:19
TIEMPO DE
FORMADO HORNEADO
PREPARACIÓN
DE LA 1ª
TANDA
(horas)
00:28
00:35
00:33
00:38
00:39
01:25
00:44
00:49
00:52
01:19
00:57
01:02
TIEMPO DE
TIEMPO DE PREPARACIÓN DE LA
PREPARACIÓN
MASA (amasado-reposo-leudado)
-
00:55
01:25
01:00
01:05
01:00
01:05
02:04
01:10
01:00
02:09
01:05
01:10
348
HORNEADO
TIEMPO AL
MANTENIMIENTO
DE LA 2ª
SONAR EL
EN CALIENTE
TANDA
TONO PARA
(horas)
AÑADIR
INGREDIENTES
(horas)
-
00:45
00:28
01:13
-
00:50
00:33
01:23
-
00:55
00:38
01:33
-
01:36
00:39
02:15
-
01:41
00:44
02:25
-
01:46
00:49
02:35
-
01:44
00:52
02:36
-
01:49
00:57
02:46
-
01:54
01:02
02:56
HORNEADO MANTENIMIENTO
EN CALIENTE
02:22
02:27
02:32
02:37
02:42
02:47
02:42
02:47
02:52
(horas)
01:00
01:00
01:00
(horas)
01:00
01:00
01:00
Tabla de contenido
