CASO DESIGN Espresso Gourmet Latte Manual Del Usuario página 167

Máquina de café expresso
Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 68
Tek duvarlı fi ltre takımları (Barista professional single & double)
Süzgeç takımı
Doz
Tek
Çift
* 1 tepeleme porsiyonlama kaşığı = yaklaşık 7 g
5.3.1 Çift duvarlı fi ltre takımları (basınç ayarlı)
Yeni başlayanlara çift duvarlı fi ltre takımlarını kullanmalarını tavsiye ederiz. Filtre
takımları bir süzgeç duvarına bir de basıncı ayarlayan küçük delikli bir duvara sahip-
tir. Yeni başlayanlar için idealdir, çünkü Espressonun ekstraksiyonu konstrüksiyon
tarafından desteklenir, hem de büyük ölçüde öğütme derecesinden, dozajdan, sıkıştırma
basıncından veya toz kahvenin tazelik durumundan bağımsız biçimde.
5.3.2 Tek duvarlı fi ltre takımları (basınç ayarsız)
İlerlemişlere ve profesyonellere tek duvarlı fi ltre takımlarını kullanmalarını tavsiye
ederiz. Bunlar sadece süzgeç duvarına sahip olup, böylelikle bir de basıncı ayarlamaya
etkileri yoktur. Öğütme derecesi, tamper basıncı ve kahve miktarı gibi optimum ayar
parametreleri deneyerek bulunabilir. Espresso yaparken daha fazla kontrole sahip
olunur. Yeni başlayan olarak da, bu fi ltre takımlarını deneyerek, cihazınızı daha yakından
tanıyabilirsiniz.
5.4 Espresso hazırlama (espresso ve caff è doppio)
Optimum biçimde espresso için fi ncanlar önceden ısıtılmalıdır. Fincanları cihazdaki fi ncan
plakası üzerine koyun. Çok ısındığı için fi ncan plakasına dokunurken dikkatli olun. Kahve
çekirdeklerini öğütürken, ince öğütmeye dikkat edin. Çok iri öğütülmüş çekirdekler,
espressonun acı bir aromaya sahip olmasına yol açabilir.
1.
Su deposunu MAX işaretine kadar temiz musluk suyu ile doldurun.
2.
Cihazı çalıştırın ve ısınana, tüm düğmeler beyaz yanana ve ekranda 94 °C görünene
kadar bekleyin.
3.
Portafi ltreyi, istenen fi ncan miktarı için fi ltre ek parçasıyla birlikte cihazın demleme
başlığına yerleştirin ve sıkın.
4.
İsteğinize göre 1 veya 2 fi ncanı çıkış yerinin altındaki damlama ızgarasına koyun.
5.
Portafi ltreye, fi ltre takımına, fi ncan(lar)a ve kaynatma başlığına ön ısıtma yapmak
için, Single - Espresso için 1 kez ve 2 Espresso veya Doppio - Espresso için 2 kez
'Espresso' düğmesine basarak, istediğiniz miktarda su akıtın.
6.
Portafi ltreyi ters yöne çevirerek çıkarın.
7.
Filtre takımını örn. bir kaşık yardımıyla kaldırarak portafi ltreden çıkarın. Dikkat,
portafi ltre ve fi ltre takımı çok sıcaktır!
8.
Filtre takımını ve portafi ltreyi iyice kurulayın ve fi ltre takımını dikkatlice tekrar por-
tafi ltreye koyun.
Miktar (g)
Kullanım:
11-12 g
Profesyoneller
18-19 g
CASO Espresso Gourmet Latte
EN
NL
Taze çekilmiş
kahve
RU
167
DE
FR
ES
PT
TR
SE
loading

Este manual también es adecuado para:

1821