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7.
Retire o fi ltro do porta-fi ltro, levantando-o para fora do porta-fi ltro, por exemplo,
com a ajuda de uma colher. Atenção, o porta-fi ltro e o fi ltro estão muito quentes!
8.
Seque bem o fi ltro e o porta-fi ltro e volte a colocar cuidadosamente o fi ltro no
porta-fi ltro.
9.
Deite o café acabado de moer uniformemente no fi ltro desejado com a ajuda da
colher doseadora incluída. Recomendamos que pese exatamente o café em pó com
uma balança digital, especialmente no início. Utilize as quantidades recomendadas
no quadro.
10. Para distribuir e compactar o café em pó da melhor forma possível, bata suavemen-
te com o porta-fi ltro na superfície de trabalho ou numa esteira.
11. Pressione o café moído uniformemente e na vertical com o calcador incluído.
12. Tire os restos de café em pó da borda do porta-fi ltro.
13. Coloque o porta-fi ltro na cabeça de infusão do aparelho e aperte-o.
14. Coloque o número desejado de chávenas (uma ou duas chávenas) por baixo da
saída na grelha de recolha de pingos.
15. Prima 1x o botão "Espresso" para um expresso simples e 2x para 2 expressos ou um
expresso duplo.
16. O processo de fervura inicia-se após alguns instantes e o botão selecionado pisca a
branco para um expresso simples e a verde para 2 expressos ou um expresso duplo.
17. O aparelho termina automaticamente o processo de fervura.
18. Para retirar o porta-fi ltro após o processo de fervura, segure fi rmemente a máquina
com uma mão e rode o porta-fi ltro com a outra mão para o tirar da máquina.
19. Coloque o porta-fi ltro na grelha de recolha de pingos para arrefecer. A saída na ca-
beça do porta-fi ltro encaixa nas duas reentrâncias da grelha de recolha de pingos.
20. Após cada utilização, retire completamente o café em pó do fi ltro, batendo-o para
dentro de um recipiente.
21. Retire o fi ltro do porta-fi ltro, levantando-o para fora do porta-fi ltro, por exemplo,
com a ajuda de uma colher.
22. Limpe bem o fi ltro e o porta-fi ltro com água corrente.
23. Antes de beber, aconselhamos que mexa o expresso com uma colher para que
todos os sabores se desenvolvam.
NOTA
Pode parar o processo de fervura em qualquer altura, premindo novamente o
botão "Espresso".
Para a preparação do expresso, não é necessário fi xar o reservatório de leite ao
aparelho.
5.5 Preparação de cappuccino
Certifi que-se sempre de que existe leite sufi ciente no reservatório de leite (entre as mar-
cações MIN e MAX) e que o reservatório de leite está corretamente fi xado ao aparelho. O
bloqueio do reservatório de leite precisa de estar no símbolo , caso contrário o aparelho
não reconhece o reservatório de leite instalado e não será possível selecionar os botões
"Cappuccino" e "Latte Macchiato". Utilize o fi ltro de chávena única para um Small Cap-
puccino (cappuccino pequeno) e o fi ltro de chávena dupla para um Cappuccino Grande
(cappuccino grande).
1.
Siga os passos 1 a 14 como descrito no capítulo "Preparação de expresso", mas
utilize um copo/uma chávena para cappuccino do tamanho desejado para o pré-
aquecimento.
CASO Espresso Gourmet Latte
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SE
147
