Hal és tenger
gyümölcsei
osztriga
garnélarák
homárfarok
kagylófélék
Rizs
■
A víz mennyiségét illetően kövesse a rizs csoma-
golásán található utasításokat. Öntse a szüksé-
ges mennyiségű vizet és a rizst a rizstálba 2.
Rizs
fehér rizs
kerek szemű
hosszú szemű
natúrrizs (barna)
normál
Parboiled
vegyes rizs hosszú szemű és vadrizsből
normál
gyorsrizs
egyéb rizs
instant rizs
tejberizs
(rizspuding)
■
182
│
HU
Mennyiség Párolási idő
6 darab
15–20 perc
400 g
10–15 perc
2 darab
20–25 perc
400 g
10–15 perc
Mennyiség Párolási idő
1 csésze
45–50 perc
1 csésze
50–55 perc
1 csésze
40–45 perc
1 csésze
45–50 perc
1 csésze
55–60 perc
1 csésze
20–25 perc
1 csésze
12–15 perc
100 g + 30 g
75–80 perc
cukor
Megjegyzések
–
csak friss és zárt osztrigát pároljon
–
a párolási időnek akkor van vége, amikor a
héj teljesen kinyílt
–
az idő felénél keverje meg/rendezze át
–
csak friss és zárt kagylóféléket pároljon
–
a párolási időnek akkor van vége, amikor a
héj teljesen kinyílt
Ha több párolóedényt 5/4/3 használ,
■
akkor tegye a rizstálat 2 a legfelsőbe.
Megjegyzések
–
adjon hozzá 1,5 csésze vizet
–
adjon hozzá 1,75 csésze vizet
–
adjon hozzá 2 csésze vizet
–
adjon hozzá 1,5 csésze vizet
–
adjon hozzá 1,5 csésze vizet
–
adjon hozzá 1,75 csésze vizet
–
adjon hozzá 1,5 csésze vizet
–
megfelelő mennyiségű meleg tej víz helyett
SDG 950 D4