-
Wanneer u voedsel bereidt dat verschillende tijden en temperaturen vereist, stel dan
een tussentemperatuur in tussen de twee vereiste temperaturen, plaats het delicatere
voedsel op de 4e rail van onderen en haal het voedsel dat minder tijd nodig heeft eerst uit
de oven.
Gebruik de bakplaat in de onderste rail en het rooster in de bovenste rail.
-
Gebruik van de grill
Gebruik de stand "Grill" en plaats het voedsel onder het midden van de grill (op de 3e
-
of 4e rail vanaf de onderkant), aangezien alleen het centrale deel van het bovenste
verwarmingselement brandt.
-
Gebruik de onderste rail (1e van onderen) en plaats de meegeleverde bakplaat om
eventuele saus op te vangen en te voorkomen dat deze op de bodem van de oven druipt.
Als u deze modus gebruikt, raden we u aan de temperatuur op de hoogste stand te
zetten. Dit betekent echter niet dat u geen lagere temperaturen kunt gebruiken door
simpelweg de temperatuurkeuzeschakelaar aan te passen.
Taarten bakken
Plaats taarten altijd in een voorverwarmde oven. Zorg ervoor dat u wacht tot de oven volledig
is voorverwarmd (het lampje gaat uit). Open de ovendeur niet tijdens het bakken om te
voorkomen dat de taart niet zijn optimale vorm krijgt.
1. Het deeg is te droog
Verhoog de temperatuur met 10ºC en verkort de kooktijd.
2. Als het deeg uitloopt
Gebruik minder vloeistof of verlaag de temperatuur met 10ºC.
3. Het deeg is te donker aan de bovenkant
Zet hem op een lagere stand, verlaag de temperatuur en verleng de kooktijd.
4. Gaar van binnen maar kleverig van buiten
Gebruik minder vloeistof, verlaag de temperatuur en verleng de kooktijd.
5. Deeg plakt aan de bakplaat
-
Vet het bakblik goed in en bestuif het met bloem of gebruik vetvrij papier.
-
Als je meer dan één niveau hebt gebruikt (in de functie "convectie") en ze zijn niet
allemaal op hetzelfde kookpunt:
-
Het is niet nodig om voedsel uit alle rails tegelijk te verwijderen.
Pizza maken
-
Voor de beste resultaten bij het maken van pizza's gebruikt u de delicate (bodem)
kookfunctie:
-
Verwarm de oven minstens 10 minuten voor.
-
Gebruik een lichtgewicht aluminium pizza pan en plaats deze op het rooster dat
bij de oven is geleverd. Als de bakplaat wordt gebruikt, zal de baktijd langer zijn,
waardoor het moeilijk wordt om een knapperig deeg te krijgen.
H O R N O B O L E R O H E X A C 1 2 6 0 0 0 I N OX A / L I N E + A / M I R R O R A / B L AC K A //C 1 3 6 0 0 0 M I R R O R T I M E A / G L A S S B L AC K T I M E A
NEDERLANDS
155