KitchenAid 5K45 Serie Manual De Uso Y Cuidado página 70

USO DEL PRODUCTO
GUÍA DE CONTROL DE VELOCIDAD
Velocidad Acción
1
Mezclar
Lento
2
Mezcla
Mezclar
4
Mezclar, batir
6
Batir, cremar
Batir
8
rápidamente,
montar
Rápido
10
Montar
NOTA:
La palanca de control de velocidad se puede establecer en las velocidades
enumeradas en la tabla anterior para obtener las velocidades 3, 5, 7 y 9 si se requiere un
ajuste más preciso.
IMPORTANTE: No supere la velocidad 2 cuando prepare masas de levadura, ya que podría
dañar el robot de cocina.
*Incluido solo en los modelos seleccionados. También disponible como
accesorio opcional.
70
W11555951D.indb 70 W11555951D.indb 70
Accesorio
Para mezclar, combinar y triturar
lentamente iniciando todos los
procedimientos de mezclas. Se utiliza
Batidor plano*
para añadir harina e ingredientes secos
Batidor de borde
a la masa, y para añadir líquidos a los
flexible*
ingredientes secos. No utilice la velocidad
1 para mezclar o amasar masas de
levadura.
Para mezclar y triturar lentamente, y
para mezclar más rápido. Se utiliza para
Batidor plano* mezclar y amasar masas de levadura
Batidor de borde masas pesadas y caramelo; empezar a
flexible* triturar patatas u otras verduras; cortar la
Gancho amasador manteca en harina y mezclar masas finas o
Batidor de masa* un poco líquidas.
Incorporar la mantequilla a la harina para
hacer masa; triturar frutas y verduras.
Para mezclar masas semipesadas, como
masas para galletas. Se utiliza para
combinar azúcar y manteca, y para añadir
azúcar a las claras de huevo para los
Batidor plano*
merengues. Utilice una velocidad media
Batidor de borde
para las mezclas de tartas. Para picar
flexible*
carne.
Batidor de varillas
Para batir a velocidad media (cremar)
Batidor de masa*
o montar. Utilice esta velocidad para
terminar de mezclar una masa de tarta o
donuts, entre otras. Utilice una velocidad
alta para las mezclas de tartas.
Para montar nata, claras de huevo y
glaseados duros.
Batidor de varillas
Para montar pequeñas cantidades de
nata, claras de huevo o terminar de batir
el puré de patatas.
Descripción
5/20/2022 6:46:13 PM 5/20/2022 6:46:13 PM