■ Δουλέψτε όλα τα υλικά επί περίπου ½
λεπτό στη βαθμίδα 1 και κατόπιν επί
περ. 3-6 λεπτά στη βαθμίδα 3 με το
εργαλείο ζυμώματος.
Μέγιστη ποσότητα: 2 φορές τη βασική
συνταγή
Ζύμη για ζυμαρικά
Βασική συνταγή
– 300 g αλεύρι
– 3 αβγά
– αν χρειάζεται 1-2 κουτ. σούπας (10-20
g) κρύο νερό
■ Ζυμώστε όλα τα υλικά μαζί για περίπου
3 έως 5 λεπτά στη βαθμίδα 3.
Μέγιστη ποσότητα: 1,5 φορές τη βασική
συνταγή
Ζύμη ψωμιού
Βασική συνταγή
– 1000 g αλεύρι
– 2 φακελάκι ξηρή μαγιά
– 2 κ. γλ. αλάτι
– 600650 ml ζεστό νερό
■ Δουλέψτε όλα τα υλικά επί περίπου ½
λεπτό στη βαθμίδα 1 και κατόπιν επί
περ. 67 λεπτά στη βαθμίδα 3 με το
εργαλείο ζυμώματος.
Μαγιονέζα
– 1 αυγό
– 1 κουταλάκι μουστάρδα
– ¼ του λίτρου λάδι
– 1 κουταλιά χυμός λεμονιού ή ξύδι
– 1 πρέζα αλάτι
– 1 πρέζα ζάχαρη
Τα υλικά πρέπει να έχουν θερμοκρασία
δωματίου. Η παρασκευή μαγιονέζας είναι
δυνατή μόνο με ολόκληρα αυγά.
■ Ανακατεύετε τα υλικά (εκτός από το
λάδι) για μερικά δευτερόλεπτα με το
μίξερ στη βαθμίδα 3 ή 4.
■ Ρυθμίζετε το μίξερ στη βαθμίδα 7,
ρίχνετε το λάδι αργά μέσα από το χωνί
και χτυπάτε το μίγμα μέχρι να πήξει η
μαγιονέζα.
Καταναλώνετε τη μαγιονέζα σύντομα,
αυτή δεν διατηρείται για πολύ.
Ειδικά εξαρτήματα
Ειδικά εξαρτήματα μπορείτε να αγοράσετε
μέσω της υπηρεσίας εξυπηρέτησης
πελατών, στα ειδικά καταστήματα ή στο
διαδίκτυο. Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια
εξαρτήματα, επειδή αυτά είναι ακριβώς
προσαρμοσμένα στη συσκευή σας.
Τα εξαρτήματα είναι ειδικά για κάθε
συσκευή. Δίνετε κατά την αγορά πάντοτε
τον ακριβή χαρακτηρισμό (E-Nr.) της
συσκευής σας.
Ποιο εξάρτημα είναι διαθέσιμο για τη
συσκευή σας, θα το βρείτε στον κατάλογό
μας, στο Online-Shop ή στην υπηρεσία
εξυπηρέτησης πελατών.
www.bosch-home.com
Απόσυρση
J
Απορρίψτε τη συσκευασία με τρόπο
φιλικό προς το περιβάλλον. Αυτή η
συσκευή χαρακτηρίζεται σύμφωνα με
την ευρωπαϊκή οδηγία 2012 / 19 / ΕE
περί ηλεκτρικών και ηλεκτρονικών
συσκευών (waste electrical and
electronic equipment – WEEE).
Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για
μια απόσυρση και αξιοποίηση των
παλιών συσκευών με ισχύ σ' όλη την
ΕΕ. Για τους τρόπους αποκομιδής
που ισχύουν επί του παρόντος, θα
σας ενημερώσει ο ειδικός έμπορος.
Με επιφύλαξη για τις όποιες αλλαγές.
Ειδικά εξαρτήματα
el
155