KitchenAid KFP740 Instrucciones Y Recetas página 75

Idiomas disponibles

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Crema
para untar de jamon
con chipotle
y mostaza
Y_ de una cebolla
pequeha
1 chile chipotle
pequeho en salsa de
adobo (lata de 7 u
11 onzas [200 6 310
gJ)
1/2-1 cucharadita (2-5 mL)
de salsa de adobo
1/3 de taza (80 mL) de
mayonesa
2 cucharadas (30
mL) de aderezo
preparado de miel
y mostaza para
ensalada
1/2 tallo de apio cortado
en pedazos de 1
pulgada (2.5 cm)
2 tazas (475 mL) de
jam6n cocido en
cubos
Coloque la cuchilla multiprop6sito en el taz6n de tareas.
Con el procesador funcionando, agregue la cebolla y el
chile a trav6s del tubo de suministro. Procese hasta que
est6 picado, durante unos 5 segundos. Limpie los lados
del taz6n. Agregue la salsa de adobo, la mayonesa, el
aderezo para ensalada y el apio. Mezcle durante unos
10 segundos limpiando los lados del taz6n si fuera
necesario. Agregue el jam6n. Pulse 6 6 7 veces, durante
aproximadamente
1 segundo cada vez, limpiando los
lados del taz6n si fuera necesario. Unte en galletas
saladas o pan, si Io desea.
Rinde: 4 porciones (1/2taza [120 mL] por porci6n).
Cada porci6n: Aproximadamente 350 cal, 18 g pro, 2 g carb,
29 g grasa total, 7 g grasa sat, 70 mg col, 270 mg sal.
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