Idiomas disponibles
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D pannage
Si le probl_me
ne peut pas _tre r6solu
en suivant
les 6tapes fournies
dans
cette section,
veuillez communiquer
avec KitchenAid
ou avec un centre de
r6parations
autoris6.
letats-Unis/Puerto
Rico :
1-800-541-6390
Canada :
1-800-807-6777
Mexique
:
01-800-024-17-17
(JV Distribuciones)
01-800-902-31-00
(Industrias
Birtman)
Consultez
la section Garantie
et
r@arations
des produits
KitchenAid
de la
page 52 pour obtenir
plus de d6tails.
Ne
retournez
pas le robot
culinaire
chez le
d6taillant,
car celui-ci
n'offre
pas de service
de r6paration.
Conseils pour la preparation
des aliments
UTILISATION
DE LA
LAME
POLYVALE NTE
Pour hacher
des fruits
ou des legumes
frais
:
Peler, 6vider, enlever les p6pins.
Couper
les
aliments en morceaux de 2,5 _ 3,75 cm
(1 _ 1_/2po). Hacher les aliments
par
br_ves impulsions,
de 1 _ 2 secondes
chacune,
jusqu'a
ce qu'ils aient la taille
voulue.
Racier les patois du bol au besoin.
Pour
reduire
des fruits
et des
legumes
cuits
en puree
(sauf
les
pomrnes
de terre)
:
Ajouter
60 ml (_Atasse) du liquide
de la
recette
par tasse d'ingr6dients.
Hacher les
ingr6dients
par br_ves impulsions
jusqu'_
ce qu'ils soient hach6s fin. Puis, faire
tourner
le robot
sans interruption
jusqu'_
ce qu'ils aient la consistance
voulue.
Racier les parois du bol au besoin.
Pour
preparer
une puree
de potatoes
de terre
:
RBper les pommes
de terre cuites
chaudes
a I'aide du disque rBper. Echanger
le disque
rBper pour la lame polyvalente.
Ajouter
du beurre mou, du lait et de
I'assaisonnement.
Hacher par impulsions
3 ou 4 fois, de 2 a 3 secondes
chaque
fois, jusqu'_
ce que le lait soit absorb6
et
que la consistance
soit lisse. Ne pas trop
faire tourner
le robot.
Pour hacher des fruits secs (ou
collants)
:
Les ingr6dients
doivent
_tre froids.
Ajouter
60 ml (_Atasse) de farine
de la recette
par
120 ml (_Atasse) de fruits secs. Hacher par
4O
br_ves impulsions jusqu'_ I'obtention de
la consistance voulue.
Pour hacher
finement
les zestes
d'agrumes
:
Peler _ I'aide d'un couteau
bien aiguis6
la partie color6e du zeste de I'agrume
(sans membrane
blanche).
Couper le zeste
en fines lani_res.
Faire tourner
le robot
jusqu'_
ce que le zeste soit hach6 fin.
Pour emincer
de I'ail
ou hacher
des
fines
herbes
fraiches
ou de petites
quantites
de legumes
:
Pendant que le robot tourne,
ajouter les
ingr6dients
par la petite goulotte.
Faire
tourner
le robot jusqu'a
ce qu'ils soient
hach6s. Pour de meilleurs r6sultats, veiller
ce que le bol de travail et les ingr6dients
soient bien secs avant de hacher de I'ail ou
des fines herbes fraTches.
Pour hacher
des noix
ou faire
du
beurre
de noix
:
Hacher au plus 710 ml (3 tasses) de noix
jusqu'a
I'obtention
de la consistance
voulue
par br_ves impulsions
de 1 a 2
secondes chacune.
Pour une consistance
plus grossi_re,
hacher moins d'ingr6dients
la fois, en 1 ou 2 impulsions
de 1
2 secondes
chaque fois. Donner des
impulsions
plus fr6quentes
pour obtenir
une consistance
plus fine. Pour faire du
beurre de noix, faire tourner
le robot
sans
interruption
jusqu'_
I'obtention
d'une
consistance
lisse. R6frig@en
Pour hacher
viande,
volaille
ou fruits
de mer
cuits
ou crus :
Les ingr6dients doivent _tre tr_s froids. Les
couper en morceaux de 2,5 cm (1 po).
