Fagor 5H-730 Serie Manual De Utilización página 98

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02/03/2006
R
einigung des Garraums Ihres Backofens
W
1.
as ist eine Pyrolyse?
- Die Pyrolyse entspricht einem Heizzyklus des Backofengarraums bei besonders
hohen Temperaturen, während dessen alle, aufgrund von Spritzern oder
überlaufenden Speisen entstandenen Verschmutzungen eliminiert werden können.
Rauch und Gerüche werden beim Durchgang durch einen Katalysator zerstört.
- Eine Pyrolyse ist jedoch nicht nach jedem Garvorgang erforderlich, sondern nur
dann, wenn der Verschmutzungsgrad des Ofens sie rechtfertigt.
- Aus Sicherheitsgründen erfolgt der Reinigungsvorgang erst nach dem automatischen
Verriegeln der Backofentür. Sobald die Temperatur im Backofen die üblichen
Gartemperaturen übersteigt, kann die Tür nicht mehr entriegelt werden, selbst wenn
man den Funktionswahlschalter auf 0 stellt.
W
2.
ann muss seine Pyrolyse durchgeführt werden?
Wenn Ihr Backofen beim Vorheizen oder beim Garvorgang stark qualmt.
Wenn Ihr Backofen aufgrund unterschiedlicher Garvorgänge (Hammel, Fisch,
Grillfleisch...) in kaltem Zustand einen unangenehmen Geruch ausströmt.
ZUBEREITUNGEN,
DIE WENIG SCHMUTZ
ERZEUGEN
ZUBEREITUNGEN,
DIE VIEL SCHMUTZ
ERZEUGEN
ZUBEREITUNGEN,
DIE SEHR VIEL
SCHMUTZ ERZEUGEN
Nicht warten, bis der Backofen stark verfettet ist, um eine
Reinigung vorzunehmen.
W
3.
ie wird eine Pyrolyse durchgeführt?
a) Entfernen Sie das Zubehör aus dem Backofen,
sowie den gröbsten Schmutz, der beispielsweise
durch Überkochen entstanden ist
b) Überprüfen Sie, ob die Uhrzeit in der
Programmierleiste
vergewissern Sie sich, dass diese nicht blinkt.
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Kekse, Gemüse,
Gebäck, Quiche,
Soufflees, usw.
Fleisch, Fisch
(in einem Bräter),
gefülltes Gemüse
Große Fleischstücke
am Spieß
angezeigt
wird
und
Nicht spritzende Garvorgänge
Es muss keine Pyrolyse
durchgeführt werden
Eine Pyrolyse kann nach
drei Kochvorgängen
durchgeführt werden
Eine Pyrolyse kann nach einem
Garvorgang durchgeführt
werden, wenn viel Fett
verspritzt wurde
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