Silvercrest SWEW 750 C4 Instrucciones De Uso página 276

5) Накрая смесете с настъргания шоколад .
6) Смесете всичко с миксер на най-висока степен до образуване на
гладко тесто .
Основно тесто за гофрети с мотиви
Продукти:
♦ 400 g брашно
♦ 100 g захар
♦ 100 g размекнато масло
♦ 2 яйца
♦ 100 ml мляко
♦ ¼ ч .л . бакпулвер
1) Смесете маслото, захарта и яйцата .
2) Смесете брашното с бакпулвера и го добавете към останалата смес .
3) Добавете млякото .
4) Смесете всичко с миксер на най-висока степен .
УКАЗАНИЕ
► Можете да напълните гофретите с мотиви с различни продукти:
например с мармалад, захарна глазура, лешников нуга крем, пудинг,
йогурт, ябълков мус, карамел, сметана или с пикантни пълнежи от
крема сирене, извара със зелени подправки, сос аиоли, дзадзики,
топено сирене гауда и т .н .
► Можете да полеете гофретите с мотиви също с шоколадова или
захарна глазура или да ги поръсите с пудра захар .
Сладко тесто за гофрети с мотиви
Продукти:
♦ 500 g брашно
♦ 200 g захар
♦ 200 g масло или маргарин
♦ 200 g заквасена сметана
♦ 3 яйца
♦ 1 ч .л . бакпулвер
♦ 1 пакетче ванилова захар
SWEW 750 C4 │ 273 ■
BG