5) Ako poslednú pridáme strúhanú čokoládu .
6) Všetko spolu miešame ručným mixérom na najvyššom stupni, kým nevznikne
hladké cesto .
Základné cesto na vafle s motívom
Prísady:
♦
400 g múky
♦
100 g cukru
♦
100 g mäkkého masla
♦
2 vajcia
♦
100 ml mlieka
♦
¼ ČL prášku do pečiva
1) Zmiešame maslo, cukor a vajcia .
2) Zmiešame múku a prášok do pečiva a pridáme ich k zmesi .
3) Pridáme mlieko .
4) Všetko miešame ručným mixérom na najvyššom stupni .
UPOZORNENIE
►
Vafle s motívom môžete naplniť najrozmanitejšími plnkami,
napríklad marmeládou, cukrovou polevou, orieškovo-nugátovým krémom,
pudingom, jogurtom, jablkovým pyré, karamelom, šľahačkou alebo pre
odvážnejších čerstvým syrom, tvarohom s bylinkami, aioli, tzatziki, roztope-
ným syrom gouda atď .
►
Vafle s motívom môžete tiež poliať čokoládovou alebo cukrovou polevou
alebo posypať práškovým cukrom .
Sladké cesto na vafle s motívom
Prísady:
♦
500 g múky
♦
200 g cukru
♦
200 g masla alebo margarínu
♦
200 g kyslej smotany
♦
3 vajcia
♦
1 ČL prášku do pečiva
♦
1 balíček vanilkového cukru
SWEW 750 C4
│
127
■
SK