Slano tijesto za motive od vafla
Sastojci:
♦
200 g brašna
♦
125 g margarina
♦
1 jaje
♦
¼ jušne žlice praška za pecivo
♦
Malo šećera
♦
na vrh noža soli
1) Umutite margarin, šećer, jaje i sol .
2) Pomiješajte brašno i prašak za pecivo i dodajte u jaja i maslac .
3) Sve dobro umutite ručnim mikserom na najvećoj brzini .
NAPOMENA
►
Slane motive od vafla možete puniti najrazličitijim sastojcima:
Primjerice svježim sirom, sirim namazom sa začinima, majonezom s češnja-
kom, tzatzikijem, rastopljenim gouda sirom, itd .
Osnovno tijesto za krafne
Sastojci:
♦
260 g brašna
♦
130 g šećera
♦
1 paketić vanilin šećera
♦
150 ml mlijeka
♦
100 ml slatkog vrhnja
♦
3 jaja
♦
3 jušnih žlica ulja od kukuruznih klica
♦
1 paketić praška za pecivo
1) Pomiješajte brašno, šećer, vanilin šećer, mlijeko, vrhnje, jaja, ulje i prašak za
pecivo u glatko tijesto .
NAPOMENA
►
Krafne možete i preliti glazurom od čokolade ili šećernim preljevom, ili
posipati šećerom u prahu .
■
238
│
HR
SWEW 750 C4