Dacor Pro DOP30 840 Serie Manual De Instrucciones página 246

Utilisation de la table de cuisson
Astuces
• Les aliments cuisent tout aussi rapidement à une ébullition douce qu'à une ébullition
vigoureuse. Faites bouillir les aliments doucement pour conserver l'énergie, la saveur
et les nutriments.
• Utilisez une flamme basse ou moyenne lorsque vous cuisinez avec des ustensiles qui
sont de mauvais conducteurs de chaleur (verre, céramique, fonte). Réglez la flamme
de manière à couvrir 1/3 du diamètre de l'ustensile de cuisson pour assurer un
chauffage uniforme et réduire le risque de brûler/roussir les aliments.
Niveau des flammes
Les flammes des brûleurs doivent toujours rester sous l'ustensile de cuisson.
Avant d'utiliser les boutons du brûleur...
Pour éviter de modifier la taille des flammes, chaque bouton de brûleur ne peut être
actionné que par la méthode « pousser-tourner ».
Aussi, l'utilisateur rencontrera des points d'arrêt lorsqu'il tournera le bouton. À chaque
point d'arrêt, il faut pousser et tourner le bouton pour continuer. Le bouton ne peut être
tourné que si l'utilisateur a l'intention de modifier la taille de la flamme.
26 Français
DOP30T840GS_DG68-01458A-00_EN+MES+CFR.indb 26 DOP30T840GS_DG68-01458A-00_EN+MES+CFR.indb 26 2023-01-12 오후 2:41:45 2023-01-12 오후 2:41:45