Dacor Pro DOP30 840 Serie Manual De Instrucciones página 238

Consignes de sécurité importantes
• Ne vous tenez pas directement au-dessus d'une casserole lorsque vous faites frire
des aliments.
• Faites toujours chauffer les huiles de friture lentement et surveillez-les pendant
qu'elles chauffent. Si vous faites frire des aliments à feu vif, surveillez attentivement
le processus de cuisson. Si vous comptez combiner des graisses ou des huiles pour la
friture, mélangez-les avant de les chauffer.
• Utilisez un thermomètre de friture si possible pour ne pas chauffer l'huile au-delà de
son point de fumée.
• Utilisez une quantité minimale d'huile pour la cuisson à la poêle ou la friture. Ne
faites pas frire des aliments congelés, glacés, froids ou humides.
• Avant de déplacer des ustensiles de cuisine remplis de graisses ou d'huiles, assurez-
vous qu'ils ont complètement refroidi.
• Pour éviter tout risque de débordement après ébullition, laissez toujours les liquides
chauds reposer au moins 20 secondes après avoir éteint le brûleur afin que leur
température se stabilise. En cas de brûlure, suivez ces instructions de premiers
secours :
• Plongez la zone échaudée dans de l'eau fraîche pendant au moins 10 minutes.
• N'appliquez pas de crèmes, d'huiles ou de lotions.
• Couvrez avec un tissu propre et sec.
• Placez la casserole au centre de la grille. Ne placez pas de casserole de plus de 9 po
de diamètre sur les brûleurs arrière. Si vous placez une casserole surdimensionnée
dans la mauvaise position, elle pourrait perturber la circulation d'air nécessaire et
faire en sorte que la flamme du brûleur crache et brûle de manière inefficace.
• Ne portez pas de vêtements amples ou flottants pendant l'utilisation de la cuisinière.
Ils pourraient s'enflammer et vous brûler s'ils touchent un brûleur de surface.
• Ne laissez jamais jamais d'objets en plastique sur la table de cuisson. L'air chaud
provenant de la fente d'aération peut faire fondre ou enflammer des articles
en plastique ou provoquer une accumulation de pression dangereuse dans des
récipients en plastique fermés. Le plastique fondu peut obstruer les fentes d'aération
situées à l'arrière de la cuisinière. L'obstruction des fentes d'aération peut provoquer
une combustion incorrecte, entraînant des fuites de gaz et un incendie. Vous risquez
de vous brûler gravement si vous touchez les surfaces situées près de la fente
d'aération pendant que le four fonctionne.
• Ne placez pas d'appareils portables ou tout autre objet autre que des ustensiles de
cuisine sur la table de cuisson. Des dommages ou un incendie pourraient se produire
si la table de cuisson est chaude.
• Vérifiez toujours que les commandes sont sur Off (Arrêt) et que les grilles sont
froides avant de les retirer pour éviter tout risque de brûlure.
• Ne placez pas de matériaux ou d'objets combustibles autour de la cuisinière.
• Ne touchez pas les brûleurs lorsqu'ils sont allumés. Éteignez les brûleurs lorsque
vous changez de casserole ou de marmite.
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