Electrolux LHR3233CK Manual De Instrucciones página 62

6.2 Příklady použití při vaření
Údaje v tabulce jsou pouze orientační.
Tepelný výkon Použití:
Udržení teploty hotového jídla.
- 1
1 - 2 Holandská omáčka, rozpouštění má‐
sla, čokolády nebo želatiny.
2 Ztuhnutí nadýchaných omelet a vol‐
ských ok.
2 - 3 Dušení jídel z rýže a mléčných jídel,
ohřívání hotových jídel.
3 - 4 Dušení zeleniny, ryb a masa v páře.
4 - 5 Vaření brambor a jiné zeleniny.
4 - 5 Příprava většího množství jídla, duše‐
ných pokrmů a polévek.
6 - 7 Mírné smažení: plátky masa, cordon
bleu z telecího masa, kotlety, karbanát‐
ky, klobásy, játra, jíška, vejce, palačin‐
ky a koblihy.
7 - 8 Prudké smažení, opečená bramb. ka‐
še, steaky z roštěnce, steaky.
9 Vaření vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso), fritování hranolků.
7. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
VAROVÁNÍ!
Viz kapitoly o bezpečnosti.
7.1 Všeobecné informace
• Varnou desku po každém použití
vyčistěte.
• Varné náčiní používejte vždy s čistou
spodní stranou.
• Škrábance nebo tmavé skvrny na povrchu
nemají vliv na funkci varné desky.
• Použijte speciální čisticí prostředek
vhodný na povrch varné desky.
• Na sklo použijte speciální škrabku.
62 ČESKY
Čas Tipy
(min)
dle potře‐ Nádobu zakryjte pokličkou.
by
5 - 25 Čas od času zamíchejte.
10 - 40 Připravujte zakryté pokličkou.
25 - 50 Přidejte alespoň dvakrát tolik vody než
rýže, mléčná jídla v polovině doby pří‐
pravy zamíchejte.
20 - 45 Přidejte několik lžic vody. Během du‐
šení kontrolujte množství vody.
20 - 60 Naplňte dno hrnce 1–2 cm vody. Bě‐
hem vaření kontrolujte množství vody.
Udržujte hrnec zakrytý pokličkou.
60 - 150 Až 3 l tekutiny plus přísady.
dle potře‐ Podle potřeby otočte.
by
5 - 15 Podle potřeby otočte.
7.2 Čištění varné desky
• Odstraňte okamžitě: roztavený plast,
plastovou fólii, sůl, cukr a potraviny s
cukrem, jinak by znečištění mohlo varnou
desku poškodit. Vyvarujte se popálení.
Speciální škrabku přiložte šikmo ke
skleněnému povrchu a posunujte ostří po
povrchu desky.
• Odstraňte po vychladnutí varné desky:
stopy vodního kamene, stopy vody, tukové
skvrny, kovově lesklé zbarvení. Vyčistěte
varnou desku vlhkým hadříkem s
neabrazivním mycím prostředkem. Po