SOLAC BA5610 Instrucciones De Uso página 55

Recept Doporučené
příslušenství
Majonéza Tyčový mixér
Bešamelová Tyčový mixér
omáčka
Šlehačka Šlehač
Sníh Šlehač
Bramborová Tyčový mixér
kaše
Dětská výživa: Tyčový mixér
ovoce a drcené
sušenky
Strouhanka Tyčový mixér
Strouhaný sýr Sekač
Mleté arašídy Sekač
Mletí masa Sekač
Rychlost Množství
4 250 ml
3 600 ml
2 250 ml
2 5 vaječné
bílky
MAX 300 g
MAX 300 g
MAX 80 g (1-2
cm)
MAX 100 g
MAX 100 g
MAX 40 g
Doba
1 vejce dejte do misky se špetkou
soli a několika kapkami octa nebo
citrónu. Přidejte olej do určené
úrovně. Zapněte spotřebič a
nehýbejte s ním, dokud se olej
pořádně nesmíchá.
Rozpusťte 30g másla v pánvi
na mírném ohni. Přidejte 100g
mouky a 30g smažené cibule (již
nakrájené kráječem). Pomalu
přidávejte 500ml mléka.
Nalijte velmi studenou smetanu
(od 0°C do 5°C) do recipientu
a pohybujte mixére ve směru
hodinových ručiček. Doporučujeme
používat minimální rychlost, a když
začne nabývat na konzistenci,
přejít na dvojku. Buďte opatrní,
pokud budete šlehat moc dlouho,
smetana se promění v máslo
Nalijte bílky do nádoby a zapněte
mixér. Šlehejte vertikálním
pohybem, dokud bílky neztuhnou.
Brambory můžete rozmačkat, když
mixér zapnete přímo v hrnci.
Nakrájejte a vložte 100g jablka,
100g banánu, 50g sušenek a šťávu
z jednoho pomeranče do nádoby
Rozřezejte tvrdý chléb před tím
než ho vložíte do nádoby. Mixujte
až do dosažení požadované
struktury.
Sýr nakrájejte na kostičky o 1
cm a mixujte až do dosažení
požadované konzistence.
Odstraňte slupky a mixujte, dokud
není dosaženo požadované
konzistence
Nejdříve nakrájíme na kousky o 1
cm, meleme dokud není dosaženo
požadované konzistence
přípravy
30 vteřin
20 vteřin
1-2 min
1-2 min
30 vteřin
25 vteřin
50 vteřin
40 vteřin
30 vteřin
10 vteřin