SOLAC BA5610 Instrucciones De Uso página 43

Przepis Akcesoria
polecane
Majonez Pręt
Beszamel Pręt
Bita śmietana Ubijak do białka
Piana z białek Ubijak do białka
Puree Pręt
ziemniaczane
Posiłki dla Pręt
niemowląt
Bułka tarta Rozdrabniacz
Tarty ser Rozdrabniacz
Orzechy Rozdrabniacz
Zmielić mięso Rozdrabniacz
Prędkość Ilość
4 250 ml
3 600 ml
2 250 ml
2 5 białka
MAX 300 g
MAX 300 g
MAX 80 g (1-2
cm)
MAX 100 g
MAX 100 g
MAX 40 g
Proces
Wbić jedno jajko do dzbanka,
dodać sól, ocet lub sok
cytrynowy i wypełnić oliwą
z oliwek do kreski. Włączyć
urządzenie i pozostawić
bez ruchu aż do momentu
uzyskania majonezu.
Rozpuścić 30 g masła w
garnuszku, dodać 100 g mąki
i 30 g przysmażonej drobno
posiekanej cebuli i powoli
dodawać 500 ml ciepłego
mleka
Wlej bardzo zimną płynną
śmietanę (0 do 5 ºC) do
pojemnika i włączyć mikser i
obracać go zgodnie z ruchem
wskazówek. Zaleca się
pracować przy minimalnej
prędkości, a kiedy zacznie
nabierać konsystencji przejść
na 2-gi bieg. Należy uważać,
aby nie przekroczyć czasu
ubijania, albowiem śmietana
może zmienić się w masło.
Wlać białka do okrągłego
naczynia i ruchami góra dół
ubić pianę.
Mielić ziemniaki jednen po
drugim w garnku
Pokroić i wrzucić do pojemnika
100 g jabłka, 100 g banana,
50 g ciasteczek i sok z jednej
pomarańczy
Rozdrobnić bułkę i wrzucić do
dzbanka i miksować
Pokroić w kawałki o wielkości
1 cm i następnie mielić
urządzeniem, aż do uzyskania
pożądanej tekstury.
Obrać orzechy i posiekać
Uprzednio pokroić na kawałki
o wielkości 1 cm. Rozdrobnić
aż do uzyskania pożądanej
tekstury.
Czas
30 s
20 s
1-2 min
1-2 min
30 s
25 s
50 s
40 s
30 s
10 s