3. Installationsanleitung
3.10 Abwasseranschluss
Achten darauf, dass die Abwasserleitung die richtige Größe hat:
•
Pumpvolumen des Dampfgenerators in kurzer Zeit: 0,7 l/s.
•
Durchschnittliche Temperatur des Abwassers: 65 °C
Fig.13: Tischmodelle 061-101-102
>
Eine unsachgemäße Installation des Backofens kann den Betrieb des
Geräts beeinträchtigen.
Aus diesem Grund muss das vom Hersteller mitgelieferte Abflusskit
(DN40) installiert werden (Abb. 12). Dieser Abfluss muss an ein Ablaufgitter
oder einen offenen Behälter angeschlossen werden.
Die Installation (Abb. 13 und Abb.14.) muss so ausgeführt werden, dass der
Abfluss unterhalb des Abwasserausgangs des Ofens liegt und ein
ausreichendes Gefälle (>5 % bzw. 3°) vorhanden ist, um das Fließen zu
gewährleisten.
Achten Sie darauf, dass die Löcher der Steigleitung von der Rückwand weg
zeigen, um Kondensation zu vermeiden.
19