Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Tiempo de conservación del
producto congelado a −18 °C
Tener en cuenta los tiempos de al-
macenamiento a la hora de congelar
alimentos.
Alimentos
Pescado, embutido, platos
precocinados, pan y bolle-
ría
Carne, aves
Frutas, verduras
Calendario de congelación
El calendario de congelación impre-
so indica en meses el plazo máximo
de conservación de los alimentos a
una temperatura de –18 °C.
Métodos de descongelación
para productos congelados
El método de descongelación se de-
berá adaptar al tipo de alimento y al
objetivo de utilización, para mantener
la calidad del producto lo mejor posi-
ble.
PRECAUCIÓN
Peligro de daños para la salud!
Durante el proceso de descongela-
ción de los alimentos pueden apare-
cer gérmenes que pueden ocasionar
su deterioro.
No volver a congelar los alimentos
▶
que se hayan descongelado o em-
pezado a descongelarse.
Solo pueden volver a congelarse
▶
si se han cocinado (en sartén u
horno) previamente.
No guardar el alimento hasta su
▶
fecha máxima de conservación.
Tiempo de con-
servación
hasta 6 meses
hasta 8 meses
hasta 12 meses
Desescarchar el aparato es
Método de des-
congelación
Compartimento fri-
gorífico
Temperatura am-
biente
Microondas
Horno o cocina
Desescarchar el aparato
Desescarchar el aparato
Leer detenidamente la siguiente infor-
mación si se desea desescarchar el
aparato.
Desescarchar el comparti-
mento frigorífico
Durante el funcionamiento, se forman
gotas de agua de descongelación o
escarcha en la pared posterior del
compartimento frigorífico. La pared
posterior del compartimento frigorífi-
co se desescarcha automáticamente.
Las gotas de agua de descongela-
ción o escarcha atraviesan la canale-
ta de desagüe hacia el orificio de
drenaje que conduce a la bandeja de
evaporación y no requieren limpieza.
Para que el agua de descongelación
fluya y se evite la formación de olo-
res, tener en cuenta la siguiente in-
formación:
→ "Limpiar la canaleta de desagüe y
el orificio de drenaje", Página 27.
Alimentos
Alimentos de origen ani-
mal como pescado, car-
ne, queso y requesón
Pan
Alimentos para ser pre-
parados y consumidos
de forma inmediata
Alimentos para ser pre-
parados y consumidos
de forma inmediata
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Capítulos
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