Secar - Ventilado + Resistência Circ - Zanussi ZOS35802XD Manual De Instrucciones

Vitela
Alimento
Vitela assada
Mão de vitela
Borrego
Alimento
Perna de borre-
go, borrego as-
sado
Lombo de borre-
go
Aves
Alimento
Partes de aves
Frango, metade
Frango, galinha
Pato
Ganso
Peru
Peru
Peixe (com vapor)
Alimento
Peixe inteiro
SECAR - VENTILADO + RESISTÊNCIA CIRC
• Cubra os tabuleiros com papel impermeável à
gordura ou papel vegetal.
• Para obter o melhor resultado, desligue o forno
a meio do tempo de secagem, abra a porta e
Quantidade (kg) Temperatura (°C)
1
1,5 - 2
Quantidade (kg) Temperatura (°C)
1 - 1,5
1 - 1,5
Quantidade (kg) Temperatura (°C)
0,2 - 0,25 cada
0,4 - 0,5 cada
1 - 1,5
1,5 - 2
3,5 - 5
2,5 - 3,5
4 - 6
Quantidade (kg) Temperatura (°C)
1 - 1,5
160 - 180
160 - 180
150 - 170
160 - 180
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
210 - 220
deixe arrefecer durante uma noite para acabar
de secar.
Posição de prate-
Tempo (min.)
90 - 120
120 - 150
Posição de prate-
Tempo (min.)
100 - 120
40 - 60
Posição de prate-
Tempo (min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Posição de prate-
Tempo (min.)
40 - 60
leira
1 ou 2
1 ou 2
leira
1 ou 2
1 ou 2
leira
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
1 ou 2
leira
1 ou 2
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