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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Seleccióne del los utensilios de cocina
Los sarténes deben de tener las partes
de debajo planas. Asegúrese que la
parte está plana girando una regla de
un lado a otro de la parte de debajo.
No debe tener ningún boquete entre el
sartén y la regla.
Nota: Siempre use utensilios según sus
usos propuestos. Siga las instrucciones
que sean recomendados por el
fabricante. Algunos utensilios no han
sido diseñados para ser utilizados en el
horno o sobre la plancha de cocinar.
No use encimeras sobre
más de un quemador. Pueden dañar a
su plancha de cocinar y generar niveles
de monóxido de carbono superiores a
los estandares permitidos, que serían
perjudiciales para la salud.
Cacerolas y soportes
especiales
Para mejores resultados y conservación de la energía, seleccióne
utensilios de cocina con las caracteristicas siguientes:
* Los sarténes con cualidad distintiva, como marmitas para cocer a langostas,
placas y cocedores a presión pueden estar utilizados, pero deben cumplir con los
requerimientos recomendidos más arriba.
Los Woks con fondos planos
adecuados para usarse en la cubierta
están disponibles en la mayoría de las
tiendas de artículos de cocina y en las
ferreterías. Los woks con fondo
redondeado (con un anillo de soporte
que no se extienda más allá del
quemador) pueden usarse también.
El anillo de metal está diseñado para
sujetar el wok cuando está lleno de
grandes cantidades de líquido (para
hacer sopa) o grasa (para freír).
Soportes metálicos: no use soportes metálicos. El fondo de las cacerolas debe
estar en contacto directo con los elementos de superficie.
NO use dos quemadores para calentar una cacerola grande como
una rustidera o una plancha, ni deje que los utensilios hiervan hasta quedarse sin
líquido. El fondo de la cacerola en cualquiera de estos casos puede decolorar o
cuartear la superficie de cocinar de la unidad, y dañar las rejillas y los quemadores.
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NO use un wok que esté equipado
con un anillo metálico que se
extienda más allá del elemento de
superficie. Debido a que este anillo
aprisiona el calor, el elemento de
superficie y la superficie de la
cubierta pueden verse dañados.
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