Рекомендации по использованию
Приготовление каш на молоке,
OATMEAL
различных десертов
YOGURT/
Приготовление классического йогурта,
DOUGH
расстойка теста
Выпечка бисквитов, запеканок, пиро-
BAKE
гов из дрожжевого и слоеного теста,
домашнего хлеба
Тушение мяса, рыбы, овощей и много-
STEW
компонентных блюд, приготовление
холодца
RICE/GRAIN*
Варка каш на воде, крупяных гарниров
Приготовление бульонов, заправоч-
ных, овощных и холодных супов,
варки компотов, бобовых продуктов.
SOUP
После выхода прибора на рабочие
параметры, прозвучат два коротких
сигнала, начнется обратный отсчет
времени приготовления
Приготовление мяса, рыбы, овощей и
многокомпонентных блюд, детского
питания. После выхода прибора на
STEAM
рабочие параметры, прозвучат два
коротких сигнала, начнется обратный
отсчет времени приготовления
Быстрое приготовление риса, рассып-
чатых каш на воде. Для запуска про-
граммы в режиме ожидания нажмите
кнопку
. В процессе работы на
EXPRESS
дисплее отображается индикатор
. Программа предусматривает
автоматическое отключение после
полного выкипания воды
*Функция автоматического отключения программы после выкипания воды для приготовления рассыпчатых круп
реализована в программе EXPRESS.
Если вы используете программу MULTI COOK для кипячения воды (например, при варке продуктов), ЗАПРЕЩАЕТСЯ
устанавливать температуру приготовления выше 100°С.
III. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Ошибки при приготовлении и способы их устранения
В представленной ниже таблице собраны типичные ошибки, допускаемые при приго товлении пищи в мультиварках,
рассмотрены возможные причины и пути решения.
200
30 мин /
5 мин – 1 ч
12 ч
100 °C
30 мин / 1 мин
5 мин – 12 ч /
8 ч / 40 °C
5 мин
5 мин – 4 ч /
1 ч / 140 °C
4 ч
1 мин
5 мин – 12 ч /
1 ч / 100 °C
12 ч
1 мин
25 мин /
5 мин – 2 ч /
12 ч
100 °C
1 мин
5 мин – 8 ч /
1 ч / 100 °C
12 ч
1 мин
25 мин /
5 мин – 2 ч / 1 мин
12 ч
100 °C
БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА
Возможные причины
Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки
Крышка прибора была не закрыта или закрыта
без необходимости.
неплотно, поэтому температура приготовления была
Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не мешает
недостаточно высока
плотному закрытию крышки прибора и уплотнительная резинка
на внутренней крышке не деформирована
Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно, плотно
Чаша и нагревательный элемент плохо контактиру-
прилегая дном к нагревательному диску.
ют, поэтому температура приготовления была не-
Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посторонних
достаточно высока
предметов. Не допускайте загрязнений нагревательного диска
Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные
ингредиенты не подходят для приготовления
Желательно использовать проверенные (адаптированные для
выбранным вами способом или была выбрана
данной модели прибора) рецепты. Подбор ингредиентов, способ
неверная программа приготовления.
их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и времени
Ингредиенты нарезаны слишком крупно, нарушены
приготовления должны соответствовать выбранному рецепту
общие пропорции закладки продуктов.
Время приготовления было недостаточным
Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецептом
При приготовлении на пару: в чаше слишком мало
объеме. При необходимости проверяйте уровень воды в
воды, чтобы обеспечить достаточную плотность пара
процессе приготовления
При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало дно
В чаше слишком много расти-
чаши тонким слоем.
тельного масла
При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующего
рецепта
При жарке
Не закрывайте крышку мультиварки при жарке, если это не
Избыток влаги в чаше
прописано в рецепте. Свежезамороженные продукты перед
жаркой обязательно разморозьте и слейте с них воду
Некоторые продукты требуют специальной обработки перед
При варке: выкипание бульона при варке продуктов
варкой: промывки, пассерования и т. п. Следуйте рекомендациям
с повышенной кислотностью
выбранного рецепта
В процессе расстойки тесто
пристало к внутренней
Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
крышке и перекрыло клапан
При выпечке (те-
выпуска пара
сто
не
про-
пеклось)
Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова поместите в
В чаше слишком много теста
чашу, после чего продолжите приготовление. В дальнейшем
при выпечке закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ
Слишком малые размеры ин-
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной модели прибора) рецепту.
гредиентов или слишком дли-
Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор программы
тельное время приготовления
и времени приготовления должны соответствовать его рекомендациям
После приготовления готовое
Длительное использование функции автоподогрева нежелательно. Если в вашей
блюдо слишком долго стояло
модели мультиварки предусмотрено предварительное отключение данной функции,
на автоподогреве
вы можете использовать эту возможность
Способы решения