Four.électrique.multifonction.4; Four.électrique.statique.4.New; Four.électrique.multifonction; Utilisation.du.tournebroche - Bompani 96 PB Serie Instrucciones De Uso Y Mantenimiento

FR
FOUR ÉLECTRIQUE STATIQUE " 4 New"
Grâce. aux. différents. éléments. chauffants,. commandés. par. un.
sélecteur.et.reglés.par.un.thermostat,.partant.de.la.position.0.(fermé).
et.en.tournant.la.manette.dans.le.sens.des.aiguilles.d'une.montre,.
on.assure.successivement.les.opérations.suivantes:
-.symbole.. :éclairage.de.la.lampe.du.four.(elle.restera.toujours.
allumée.sur.toutes.les.différentes.positions.de.la.manette).
-.symbole.. :cuisson.lente.avec.résistance.sole.;.la.température.
du.four.est.réglée..par.l'intermédiaire.de.la.manette.du.thermostat.
-.symbole.. :cuisson.conventionelle.four."statique",.les.tempéra-
tures.du.four.se.réglent.tournant.la.manette.du.thermostat.
-.symbole. :allumage..du.grilloir.
NOTE.-.Le.voyant.jaune.s'allume.lorsque.le.thermostat.intervient.
Avant.d'introduire.les.mets.à.cuire,.préchauffer.le.four.pendant.10.
minutes.au.moins.
FOUR ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION 4
Grâce. aux. différents. éléments. chauffants,. commandés. par. un.
sélecteur.et.reglés.par.un.thermostat,.partant.de.la.position.0.(fermé).
et.en.tournant.la.manette.dans.le.sens.des.aiguilles.d'une.montre,.
on.assure.successivement.les.opérations.suivantes:
-.symbole. .:éclairage.de.la.lampe.du.four.(elle.restera.toujours.
allumée.sur.toutes.les.différentes.positions.de.la.manette).
-.symbole.. :cuisson.conventionelle.four."statique",.les.tempéra-
tures.du.four.se.réglent.tournant.la.manette.du.thermostat.
-.symbole. .:cuisson.avec.four."ventilé",.sur.un.ou.deux.nive-
aux,.les.températures.du.four.se.réglent.tournant.la.manette.du.
thermostat.
-.symbole.. .:allumage.du.grilloir.
NOTE.-.Le.voyant.jaune.s'allume.lorsque.le.thermostat.intervient.
Avant.d'introduire.les.mets.à.cuire,.préchauffer.le.four.pendant.10.
minutes.au.moins.
FOUR ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION
Grâce. aux. différents. éléments. chauffants,. commandés. par. un.
sélecteur.et.reglés.par.un.thermostat,.le.four.offre.différents.modes.
de.cuisson,.fondés.sur.3.sources.de.chaleur:
a).Propagation.forcée.de.la.chaleur.(ventilation).
b).Propagation.spontanée.de.chaleur.(convection.ou.four.
statique).
c).Rayons.infra-rouges.(grilloir).
En.partant.de.la.position.0.(éteint).et.en.tournant.la.manette.de.
sélection.en.sens.horaire,.on.a.les.positions.suivantes:
-.symbole.. :allumage. ampoule. du. four. et. voyant. rouge,. fon-
ctionnement.de.la.turbine.
-.symbole.. :cuisson.conventionnelle.du.four."statique",.la.tem-
pérature.du.four.est.réglée.au.moyen.de.la.manette.du.thermostat.
-.symbole. :cuisson.avec.four.ventilé,.sur.un.ou.deux.niveaux,.
la. température. du. four. est. réglée. au. moyen. de. la. manette. du.
thermostat.
-.symbole. :cuisson.avec.four.ventilé,.sur.un.ou.deux.niveaux,.
la. température. du. four. est. réglée. au. moyen. de. la. manette. du.
thermostat.
-.symbole.. ..:allumage.du.grilloir.(sur.la.voûte.du.four),.la.manet-
te.du.thermostat.doit.être.en.position.de.température.maximum.
-.symbole.. :...allumage..du.grilloir.(sur.la.voûte.du.four),.la.ma-
nette.du.thermostat..doit.être.en.position.de.température.maximum..
Le.tournebroche.est.en.marche.
-.symbole.. :cuisson.avec.four.ventilé.et.allumage.du.grilloir.(sur.
la.voûte.du.four),.la.température.du.four.est.réglée.au.moyen.de.
la.manette.du.thermostat..Le.tournebroche.est.en.marche.
Dans.toutes.les.positions.(excepté.le.0).le.voyant.rouge.et.la.lampe.
du.four.s'allument.
REMARQUE:. Le. voyant. jaune. s'allume. lorsque. le. thermostat.
intervient.
Avant.d'introduire.les.mets.à.cuire,.préchauffer.le.four.pendant.10.
minutes.au.moins.
UTILISATION DU GRILLOIR ÉLECTRIQUE AVEC FOUR ÉLEC-
TRIQUE
- Il est possible, uniquement pour les modèles dotés d'un
« Four Électrique », commandés par deux manettes séparée
(sélecteur - thermostat) de griller avec la porte fermée, sans
devoir utiliser la protection manette.Lors d'une grillade à four
fermé, la température ne doit jamais excéder 200°C.
UTILISATION DU TOURNEBROChE
a) Cuisson (grillade et dorage) porte ouverte.
-.Placer.la.protection.manette.selon.la.fig..15;
-.allumer.le.brûleur.de.grilloir,..ou.mettre.en.marche.le.grilloir.électri-
que;
-.enfiler.la.broche.bien.au.centre.du.morceau.à.rôtir.en.la.fixant.par.
les.deux.fourchettes.mobiles;
-.pousser.à.fond.la.broche.dans.son.logement.sur.le.moteur;
-.dévisser.la.poignée.de.la.broche;
-.placer.la.lèche-frite.sur.le.gradin.inférieur.du.four;
-.fermer.doucement.la.porte.du.four.en.l'adossant.à.la.protection.
manettes;
-.mettre.en.marche.le.moteur.à.l'aide.de.l'interrupteur.repéré.avec.
le.symbole.
-.arroser.la.viande.de.temps.en.temps..Une.fois.la.cuisson.terminée,.
visser.la.poignée.et.enlever.la.broche.
b) Cuisson (grillade et dorage) porte fermée.
-.comme.ci-dessus.sans.l'utilisation.de.la.protection.manette.(voir.
fig..15)
ATTENTION:. Les. fourchettes. de. la. broche. pourraient. avoir. les.
pointes.acérées..Manier.avec.précaution.
UTILISATION DE LA MINUTERIE (Fig. 16)
Programmer.la.durée.de.cuisson.souhaitée.en.tournant.la.manette.
de.la.minuterie.dans.le.sens.des.aiguilles.d'une.montre..A.la.fin.du.
temps.programmé.un.signal.sonore.se.met.en.marche.
COMMENT ENLEVER LA PORTE DU FOUR
Pour. nettoyer. le. four. plus. facilement,. la. porte. peut. être. retirée.
comme.suit.:
1).Ouvrir.complètement.la.porte.;
2).Faire.passer.les.deux.leviers.«.B.».de.la.position.1.à.la.position.
2.(voir.fig.17).;
3). Refermer. lentement. la. porte. jusqu'à. la. butée,. la. prendre. des.
deux.mains.(l'une.du.côté.gauche.et.l'autre.du.côté.droit),.puis.la.
fermer.et.la.soulever.vers.le.haut.;
4).Pour.remonter.la.porte,.répéter.la.procédure.de.décrochage.dans.
le.sens.inverse..Introduire.les.deux.charnières.dans.leur.logement,.
puis.ouvrir.la.porte.complètement.;
5).Faire.passer.les.deux.leviers.«.B.».dans.la.position.1.;
6).Fermer.normalement.la.porte.
UTILISATION DES ACCESSOIRES DU FOUR
-.La.grille.du.four.sert.pour.supporter.les.plats.ou.directement.la.
viande.à.cuire.
-.La.lèchefrite.positionnée.sous.la.grille.sert.pour.recueillir.les.jus.
de.cuisson.provenant.des.aliments..La.lèchefrite.peut.être.utilisée.
aussi.pour.la.cuisson.des.aliments.
-.Si.on.cuit.simultanément.sur.deux.gradins.il.faut.tenir.compte.que.
les.temps.peuvent.être.différents.
-.Le.four.est.équipé.d'un.systéme.d'arrêts.de.grilles.qui.permet.de.
les. retirer. sans. que. ces. dernières. sortent. entièrement. du. four.
(1).Pour.sortir.complètement.les.grilles.il.suffit,.de.les.soulever.
en.les.saisissant.par.l'avant.et.de.les.tirer.(2),.voir.fig..18
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