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Idiomas disponibles
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ATENCION: En el momento de sacar alimentos
del frigorífico hay que controlar la fecha de
vencimiento estampada sobre los paquetes, y
utilizar los de vencimiento más cercano. Si se
nota un alimento vencido, se lo saca del
frigorífico y se lo elimina señalando lo sucedido
al responsable de la Empresa en la cual
trabajáis.
ATENCION: Los
alimentos
fácilmente
perecederos hay que sacarlos del ambiente
refrigerado lo más tarde posible al fin de quedar
expuestos a la temperatura ambiente el tiempo
indispensable.
ATENCION: No
recongelar
alimentos
precedentemente descongelados.
ATENCION: Numerar los equipos y controlar
dos veces al día la temperatura relevada
registrando los valores en una hoja especial que
debe conservarse por 24 meses.
ATENCION: Eventuales
interrupciones
de
corriente a los frigoríficos pueden efectuarse
controlando el tiempo detenido con un reloj
eléctrico al fin de eliminar los alimentos que
pudieran dañarse.
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