Tabla de contenido
La M3000 indica
INTRO BANDEJA.
La M3000 indica baja
temperatura alternando
con CICL FUS.
La M3000 indica FALLA
SONDA TEMP.
La M3000 indica que una
FALLA DE
CALENTAMIENTO.
La freidora filtra tras cada
ciclo de cocción.
La M3000 indica baja
temp, el indicador de
calentamiento se enciende
y apaga normalmente pero
la freidora no calienta.
La M3000 muestra el
software sólo para la
M3000 o MIB, pero no
para todas las tarjetas.
La pantalla de la M3000
muestra ¿ESTÁ
LLENA LA TINA? SÍ
NO
A. La fuente (o bandeja) del filtro no está
completamente insertada en la freidora.
B. Falta el imán de la fuente (o bandeja)
del filtro.
C. Interruptor defectuoso de la fuente
(o bandeja) del filtro.
La temperatura de la olla está entre
82°C y 157°C.
A.
Hay un problema con el circuito de
medición de temperatura que incluye la
sonda.
B.
Está dañado el haz de cables o el
conector de la computadora.
Falla de la computadora, falla de la válvula
de gas, válvula de drenaje abierta, falla de
la placa de interfaz, termostato de límite
alto abierto.
Ajuste incorrecto del valor de "filtrar
después" o problema de actualización de
software.
A. Sensor de nivel de aceite sucio
B. Falla en la computadora.
C. Está dañado el haz de cables de la
computadora.
D. Conexión abierta en el circuito de
límite alto.
Haz de cables suelto o dañado
Ocurrió un error de filtración debido a que
el papel del filtro está sucio o tapado,
bomba de filtración obstruida o con
sobrecarga
térmica,
juntas
desgastadas o faltantes, aceite frío o
problema del actuador.
A. Extraiga la fuente del filtro y reinsértela
completamente en la freidora.
B. Asegúrese de que el imán de la fuente del filtro
esté en su lugar y póngalo si falta.
C. Si el imán de la bandeja del filtro está puesto
completamente
computadora
BANDEJA, puede que el interruptor esté
averiado.
Esta pantalla es normal cuando la freidora se enciende
por primera vez en el modo del ciclo de derretido.
Para omitir este ciclo, oprima sin soltar el botón de
producto No. 1 o No. 2 bajo la pantalla hasta que se
escuche un gorjeo. La computadora muestra SALIR
FUSIÓN alternando con SÍ NO. Oprima el botón
#1 YES (1 SÍ) para salir de la fusión. Si esto sigue
apareciendo, la freidora no está calentando.
A.
Esto indica que existe un problema en los circuitos
que miden la temperatura. Revise la resistencia de
la sonda, si esta tiene algún desperfecto,
reemplácela.
B.
Intercambie el haz de cables de la computadora
con otro que le conste esté en buen estado. Si el
problema se corrige, reemplace el haz.
Apague el depósito con el problema.
presenta si la freidora pierde su capacidad para calentar
el aceite. Los problemas comunes son válvula de
drenaje abierta o falla de las válvulas de gas. A veces
sucede cuando hay aire en la línea de gas. Se presenta
también cuando la temperatura del aceite está sobre
232°C y se ha abierto el termostato de límite alto,
deteniendo el calentamiento del aceite.
Sobrescriba
reintroduciéndolo en el nivel dos. Asegúrese de oprimir
la flecha descendente tras introducir el valor para guardar
el ajuste (consulte la sección 4.13.5 en la página 4-36 del
manual BIGLA330 IO).
A. Elimine la acumulación de carbón en el sensor de
nivel de aceite con una esponja no abrasiva.
B. Reemplace la computadora.
C. Reemplace el haz de cables de la computadora.
D. Revise el circuito de límite alto en el conector de la
caja de control que opera el termostato de límite alto.
Verifique que todos los haces entre la computadora
M3000, y las placas MIB, AIF y ATO estén
firmemente conectados. Asegúrese de que haya 24
VCC en las patillas 5 y 6 de J2 en la placa MIB y en J4
o bien en J5 de la placa AIF.
patillas/alambres sueltos o rotos. Si el problema
persiste, intercambie la computadora de un banco a
otro y luego encienda y apague la freidora.
Siga los pasos del diagrama que aparece en la sección
tóricas
1.17.6.
1-44
contra
el
interruptor
continúa
presentando
El error se
el
valor
de
"filtrar
Revise si hay
y
la
INTRO
después"
Tabla de contenido
Solución de problemas
