Medion MD 17769 Manual De Instrucciones página 83

Problema
Se produce un
humo blanco
dentro del apa-
rato.
Las patatas fri-
tas hechas de
patatas frescas
no se "fríen" de
manera unifor-
me.
Las patatas fri-
tas hechas de
patatas frescas
no quedan cru-
jientes.
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Posible causa
Los alimentos tienen
mucha grasa.
En el recipiente de
freír aún se encuen-
tran restos de gra-
sa de la cocción an-
terior.
Las patatas cortadas
no se han remojado
lo suficiente.
La clase de patata
no es adecuada para
freír.
Las patatas están de-
masiado húmedas.
Solución de fallos
Cuando se preparan alimentos con
mucha grasa, esta gotea en el fondo
del recipiente de freír. Esta grasa hace
que la temperatura en el recipiente
de freír aumente más de lo normal, lo
que no tiene un efecto negativo ni en
el aparato ni en la cocción.
Los restos de grasa se queman en la
cámara de freír. Limpie el recipiente
de freír después de cada uso.
Ponga las patatas cortadas a remojo
en agua fría durante aprox. 1/2 hora
para extraer el almidón. Antes de lle-
nar la cesta, seque las patatas con pa-
pel de cocina.
Que las patatas queden crujientes de-
pende del contenido de agua y de al-
midón de la patata y de la cantidad
de aceite.
Seque las patatas detenidamente y
rocíelas con aprox. 1/2 cucharada de
aceite.
Corte las patatas en trozos más pe-
queños.