De Voedselmolen Gebruiken; De Voedselmolen Reinigen - KitchenAid 5SSA Instrucciones Y Recetas

De voedselmolen gebruiken

WAARSCHUWING
Gevaar voor draaiende messen
Gebruik altijd de voedselstamper.
Steek geen vingers in de
openingen.
Houd het apparaat buiten het bereik
van kinderen.
Als u deze richtlijnen niet volgt, kan
dit amputatie of snijwonden tot
gevolg hebben.
1. Snij het voedsel in fijne reepjes of stukjes,
en doe deze in de vulopening. Snij het vlees
echter in lange, fijne reepjes.
2. Zet de multifunctionele mixer/
keukenrobot op snelheid 4 en gebruik
het combinatieaccessoire voedselstamper/
moersleutel om het voedsel in de vulopening
te drukken.
NOTA: Wanneer u grote hoeveelheden
ingrediënten met een hoog vochtgehalte
(zoals tomaten of druiven) verwerkt, kan
er vloeistof in de vulopening achterblijven.
Laat de multifunctionele mixer/keukenrobot
gewoon verder draaien om deze vloeistof
af te laten voeren. Voorkom schade aan de
multifunctionele mixer/keukenrobot door
pas opnieuw voedsel toe te voegen nadat de
vloeistof uit de vulopening is verwijderd.
grove maalschijf – Gebruik deze
voor het malen van rauw of bereid
vlees, stevige groenten, gedroogde
vruchten en kaas.
fijne maalschijf – Gebruik
deze voor het malen van rauw
vlees, bereid vlees voor beleg en
broodkruimels.
Voedselmolen*
Vlees malen – Maal rundvlees twee keer voor
het verkrijgen van een homogener mengsel en
malsere resultaten. Voor het verkrijgen van een
optimale structuur maalt u bij voorkeur heel
koud of niet volledig ontdooid vlees. Maal vet
vlees slechts één keer.
Brood malen – Voor broodkruimels gebruikt
u bij voorkeur brood dat grondig in een oven
werd gedroogd om al het vocht te verwijderen,
of brood dat helemaal niet is gedroogd. Brood
dat gedeeltelijk is gedroogd, kan vastraken in de
voedselmolen.
NOTA: Gebruik de voedselmolen het best niet
voor het malen van heel hard, compact voedsel
zoals volledig gedroogd, zelfgebakken brood.
Zelfgebakken brood moet vers worden gemalen
en vervolgens in de oven of in de open lucht
worden gedroogd.
Ring losdraaien – Als de ring zo vast zit
dat u deze niet met de hand kunt losdraaien,
plaatst u de voedselstamper/moersleutel over de
gleuven van de ring en schroeft u deze los door
naar links te draaien.
NOTA: Gebruik de voedselstamper/moersleutel
NOOIT om de ring vast te draaien daar
u hierdoor de voedselmolen zou kunnen
beschadigen.

De voedselmolen reinigen

Haal de voedselmolen eerst volledig uit elkaar.
De volgende onderdelen zijn vaatwasbestendig:
• Huis/romp van de voedselmolen
• Maalspiraal
• Ring/moer
• Combinatieaccessoire voedselstamper/
moersleutel
De volgende onderdelen moeten echter met de
hand worden gereinigd in een warm sopje en
grondig worden gedroogd:
• Mes
• Maalschijven
3
* De voedselmolen wordt afzonderlijk verkocht.