Kenwood KM185 Manual Del Usuario página 57

piskeris
dejkroge
k-spade
vigtigt
sådan fjernes et redskab
tips
sådan vælges en hastighed
maksimale mængder
mixeren
Mixeren anvendes til kager, brød, butterdej og marengs.
mixerredskaberne og nogle af deres anvendelser
Til piskning af æggehvider, flødeskum, dessertpulvere, 1-trins
kagedeje, hvor alle ingredienser kommes i på én gang, røring af
margarine og sukker (margarinen skal have stuetemperatur), piskning
af æg til lagkage og andre kager.
Til alle gærdeje. Brug begge dejkroge sammen.
Tilsætning af mel eller frugt til kagedeje, til at lave butterdej o.lign.
G Lad aldrig mixeren køre længere end 10 minutter, da den ellers vil
blive for varm.
G Brug ikke piskeriset til tykke deje, da det kan beskadige det.
G Efter rengøring skal skålen altid sættes på igen. Hold mekanismen
underneden dækket til.
sådan anvendes mixeren
Drej tænd/sluk-knappen til '
1
Kom ingredienserne i mixerskålen, og sæt så skålen på underdelen.
2
Drej den evt. lidt, indtil den falder på plads.
Redskaberne er farvekodede, og det er de åbninger, de sættes ind i
3
også. Vælg et redskab, find den åbning, som har samme farve,
og sæt det så i, drej det og tryk det ind
G Brug begge dejkroge sammen. Alle andre redskaber anvendes
enkeltvis.
Sænk mixerhovedet, indtil det klikker på plads - da
4
mixeren ellers ikke vil virke.
Vælg en hastighed .
5
Sæt stikket i stikkontakten, drej så tænd/sluk-knappen
6
til ' I ' .
Der slukkes for maskinen ved at dreje knappen tilbage
7
0
til ' '
Sluk for maskinen.
1
Udløs mixerhovedet .
2
Tryk på redskabsudløsningsknappen
3
G Fjern redskabet, inden skålen fjernes.
Hvis der er noget i mixerskålen, som kan sprøjte (f.eks. piskefløde eller
G
mel), så begynd på laveste hastighed og sæt hastigheden op, hvis det
er nødvendigt.
G Hvis maskinen sejtrækker, skal hastigheden sættes op.
til alle funktioner
piskning høj
G
æltning høj
G
G iblanding af mel/frugt i kagedeje lav til mellem
G tilberedning af butterdej lav til mellem
G blender høj
G kniv mellem til høj
snitte-/rive-/raspeplader mellem til høj
G
citruspresser lav til mellem
G
G saftcentrifuge høj
G æggehvider 8 stk.
G blender 1 liter
1-trins kage samlet vægt 1,2kg
G
frugtkage samlet vægt 1,75kg
G
G butterdej melvægt 300g
G gærdej melvægt 1kg - men kun hvis væskeindholdet er mindst 500ml.
Hvis blandingen er tørrere end dette, skal dejen røres ad to gange, da
mixeren ellers vil blive overbelastet.
hakning af kød 340 g
G
oplysninger om rengøring findes på side 61
56
' for at løfte mixerhovedet
.
.
.
DK