batidora
amasadores para amasar
removedor
importante
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para quitar un utensilio
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consejos
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qué velocidad usar
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capacidad máxima
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la mezcladora
Use la mezcladora para hacer mezclas para pan, tartas y bizcochos o
montar claras para merengues
los utensilios para mezclar y algunos de sus usos
para batir claras de huevo, nata, bizcochos instantáneos, mezclas para
tartas, montar margarina y azúcar (utilice un bloque de margarina a
temperatura ambiente), mezclar huevos con bizcocho y pasteles de
frutas.
para todas las mezclas con levadura. Utilice los dos amasadores
juntos.
para dar vueltas a la harina o frutas en las mezclas para tartas, para
hacer pasta quebradiza.
Nunca tenga la mezcladora funcionando durante más de 10 minutos -
se recalienta.
No utilice la batidora para mezclas pesadas - podría estropearse.
Después de limpiarla, vuelva a llenar el bol. El mecanismo de la parte
inferior quedará así cubierto.
para usar la mezcladora
Gire el botón de encendido/apagado a '
de la mezcladora
Ponga los ingredientes en el bol de mezclas y coloque el bol sobre
la base. Si fuese necesario, gírelo ligeramente hasta que caiga en
posición.
Los utensilios están identificados con colores, al igual que
los enchufes a los que pertenecen. Elija un utensilio, busque
el enchufe del mismo color y a continuación inserte, gire
y empuje
Use los dos amasadores al mismo tiempo, el resto de los
utensilios por separado.
Baje el cabezal de la mezcladora hasta que se cierre
haciendo "click" - si no es así, la mezcladora no
funcionará.
Elija la velocidad
Enchufe, luego gire el botón de encendido/apagado a '
Para apagarla, vuelva a girar el botón a '
Apáguela.
Libere el cabezal de la mezcladora
Apriete el botón para liberar utensilios
Retire el utensilio antes que el bol.
Si el bol contiene algo que pueda salpicar (por ejemplo, nata o harina),
comience por la velocidad más baja y vaya incrementándola si es
necesario.
Si nota que el aparato funciona con dificultad, aumente la velocidad.
para todas las funciones
batir alta
amasar alta
mezclar harina/frutas con mezclas para tartas baja a media
hacer pasta quebradiza baja a media
licuar alta
cortar media a alta
rebanar/trocear/picar media a alta
exprimir zumos baja a media
exprimir con la exprimidora centrífuga alta
claras de huevos 8
licuadora 1 litro
bizcocho de una fase peso total 1,2 kg
pastel de frutas peso total 1,75 kg
pasta quebradiza peso de la harina 300 g
masa para pan peso de la harina 1 kg, pero sólo si hay al menos
500 ml de líquido. Si la mezcla es más seca que esto, mézclela en dos
turnos. Si no, puede dañar la mezcladora.
carne para picar 340gr.
para limpieza vea la página 52
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' para levantar el cabezal
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