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Bedienung

Betrieb

Warmhalten
Die Warmhaltephase wird automatisch nach Abschluss des Regenerierungsvorgangs aktiviert, sofern im
Menüprogramm eine Warmhaltephase vorgesehen ist.
Die Warmhaltephase kann durch kurzes Drücken auf die Ein-/Aus-Taste (7) pausiert und durch ein weite-
res kurzes Drücken auf die Ein-/Aus-Taste (7) neu gestartet werden.
Durch ein langes Drücken auf die auf die Ein-/Aus-Taste (7) wird das Programm abgebrochen.
Unterbrechen/Abbrechen
Zum Abbrechen des Regeneriervorgangs die Ein-/Aus-Taste (7) kurz drücken (PAUSE), dann die Ein-/Aus-
Taste nach einer kurzen Pause für 2 sek. halten (REGENERATION ABGEBROCHEN) und ein drittes Mal
zum Bestätigen nochmals kurz drücken.
Zum Unterbrechen des Regeneriervorgangs kurz auf die Ein-/Aus-Taste (7) drücken. Dauert die Unterbre-
chung länger als fünf Minuten, wird das Programm abgebrochen.
5.3
Betrieb
VORSICHT
VORSICHT
Beschicken
HINWEIS
Zum Beschicken des Induktionswagens folgendermaßen vorgehen:
§
Den Induktionswagen mit den Totalfeststellern gegen Wegrollen sichern.
§
EN- oder GN-Tabletts in die seitlichen Führungen einschieben.
§
Die Türen verriegeln.
Einschalten
HINWEIS
§
Den Induktionswagen an das Stromnetz anschließen. Der Netzstecker befindet sich an der linken
Seite des Gerätes. Alternativ das Gerät mit dem Spezialstecker an den externen Generator an-
schließen.
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Geräteschaden
Schwer beladene Induktionswagen können im Zugbetrieb schlingern und
umkippen. Die maximale Zuggeschwindigkeit von 4 km/h darf nicht überschrit-
ten werden. Die Maximalgeschwindigkeit gilt für ebenen und trockenem Be-
tonboten und einer Wegbreite von 2,5 m.
Spannen Sie maximal drei Induktionswagen hintereinander. Verringern Sie
die Zuggeschwindigkeit bei Veränderung eines Parameters entsprechend.
Geräteschäden
Fahrbare Induktionswagen dürfen nicht an den Spulenträger gefasst und
manuell verfahren werden. Spulenträger können leicht abbrechen.
Fassen Sie die Geräte zum Verfahren immer an den Schubstangen.
Geeignetes Geschirr
Positionieren Sie ausschließlich geeignetes und von
Induktionsgeschirr mit portionierten Speisen auf den vorgesehenen Markie-
rungen der Tabletts. Während des Betriebs dürfen sich keine GN-Behälter,
Besteck oder sonstigen metallischen Gegenstände im Induktionswagen be-
finden.
Betrieb mit Umluftkühlung
Geräte mit Umluftkühlung erst einschalten, wenn die Türen geschlossen sind.
Kapitel 5
Seite 21
®
HUPFER
freigegebenes
Induktionswagen
ITW
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